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L'ovaire, élevé au-dessus de leur point d'attache, est sur* 

 monté de deux styles et de quatre stigmates : il devient une 

 capsule ovale, couverte de longs poils, à une seule loge j 

 s'ouvrant en quatre valves ; remplie d'un grand nombre de 

 semences menues, portées sur un réceptacle central, et 

 enveloppées d'une membrane visqueuse. Tel est le caractère 

 donné par Aublet, d'après lequel ou ne peut avec certitude 

 rapporter ce genre à aucune famille connue. (J.) 



ABLE. Ce poisson, qui appartient à Tordre des abdomi- 

 naux et au genre des carpes , a été décrit par Linnseus 

 sous le nom de cjprinus alburnus. Il est très-commun dans 

 presque toutes les rivières. Comme sa chair est peu estimée, 

 on ne le pêche que pour se pi'ocurer la matière colorante 

 qui recouvre ses écailles, et dont on fait de fausses perles. 



Pour composer ces fausses perles , on souffle à la lampe 

 d'émailleur un petit globe de verre très - mince et transpa- 

 rent , dans lequel on introduit une goutte d'une liqueur 

 nommée essence d'Orient, afin de lui donner l'aspect des 

 vraies perles orientales. Cette essence est composée ainsi 

 qu'il suit : on met dans un vase rempli d'eau claire toutes 

 les écailles de Table, et on les frotte dans ce vase avec un 

 linge fin. Les petites particules argentées paroissent presque 

 toutes d'une figure rectangulaire; elles se déposent peu à peu 

 au fond de Teau sous la forme d'une liqueur épaissie comme 

 de l'huile; et c'est là ce qu'on appelle essence d'Orient. Voyez 

 Carpe. 



Le nom d'able a aussi été donné à une espèce de saumon 

 qui vit dans plusieurs lacs en Suède et en Allemagne : c'est 

 le salmo albula de Linnœus. Voyez Saumon. (F. M. D.) 



ABLET. Belon a ainsi nommé Table, qui est une espèce 

 de poisson du genre de la carpe, décrit par Linnseus sous 

 le nom de cjprinus albula. Voyez Able et Carpe. (F. M.D.) 



ABLETTE. On donne ce nom à plusieurs poissons difle- 

 rens , savoir : i.°, à Table, qui est une espèce de petit pois- 

 son qu'on trouve assez fréquemment dans la Seine et dans 

 presque toutes les eaux douces de l'Europe ; ce poisson est 

 du genre de la carpe; 2.°, auxépinoches, qui sont également 

 de petits poissons d'eau douce. Voyez Able et Epinoche. 

 (F. M. D.) 



