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en bas. Ce genre se trouve placé dans la méthode naturelle 

 entre les ancistres et les aîgremoines , dont il se rapproche 

 par son organisation. ( J. S. H. ) 



ACÉPHALES. (Mollusques. Zool.) Ordre naturel de la classe 

 des mollusques , comprenant les espèces qui n'ont point de 

 tête , et dont la bouche est cachée sous le manteau et ne 

 peut être portée en avant. 



Presque tous les coquillages bivalves , une grande partie 

 des multivalves , et quelques mollusques sans coquilles , 

 appartiennent à cet ordre. Ils répondent en grande partie 

 aux mollusques sauteurs , mollusca subsilientia de Poli. 



Les parties essentielles des acéphales sont, i.° Le man- 

 teau: il enveloppe tout le corps, et c'est dans son épaisseur 

 que se forme la coquille (voyez Coquille): tantôt il est 

 fendu dans presque tout son pourtour, comme dans l'huître, 

 ou par-devant seulement, comme dans la moule, ou bien 

 il n'est ouvert qu'à un bout, comme dans la pholade. Les 

 bords de ce manteau sont plus ou moins garnis de tentacules. 



2." Les muscles, qui unissent les deux coquilles, et qui sonfc 

 ■ou simples et situés au milieu , comme dans l'huître , ou 

 doubles et situés aux deux bouts , comme dans la moule. 



3.° Le corps, qui contient le foie, les intestins, et dans sa 

 partie dorsale le cœur et ses oreillettes, enveloppés dans le 

 péricarde. 



4.° Les branchies, au nombre de quatre, et en forme de 

 feuillets parallèles situés aux côtés du corps sous le manteau. 



5.° Les tentacules, en forme de quatre feuillets triangu- 

 laires , qui entourent la bouche. 



6.° Le cerveau, situé sur la bouche, formé de deux gan- 

 glions , et donnant deux filets , qui vont se réunir, vers la. 

 partie opposée, entre les branchies, en un troisième ganglion. 

 De ces trois nœuds partent tous les nerfs. 



Lès parties moins constantes sont, 1.° Le pied. Il manque 

 dans plusieurs genres, tels que l'huître. Lorsqu'il existe, il 

 est toujours situé entre les quatre branchies, et contient 

 quelquefois une partie du foie et des intestins dans l'épais- 

 seur de sa base. Tantôt il sort par-devant, comme dans 

 l'anodonte, la bucarde ; tantôt par- un bout, 'qui est tou- 

 jours celui du côté de la bouche, comme dans la pholade 



