i32 AGE 



et le faret. Dans le premier cas , il sert à ramper ; dans le? 

 second , à s'enfoncer ou à s'élever. Plusieurs genres Font , 

 creusé d'un sillon, et propre à tirer en longs fils une matière 

 glutineuse que sépare une glande placée à la base du pied : 

 tels ^ont le jambonneau et la moule. 



2° Les tubes, productions membraneuses du manteau ^ 

 qui sortent de la coquille par son extrémité opposée à la 

 bouche': l'huître, l'anodonle, n'en ont point; la bucarde , la 

 Vénus, la mactre, les ont distincts et séparément mobiles; 

 la pholade , la m3'e , lé taret , le solen, les ont, réunis en 

 un seul cône. DJlns les deux cas, l'antérieur sert à amener 

 l'eau entre les branchies et à la faire ressortir; l'autre, à 

 donner issue aux excrémens. 



Cette eau, amenée entre les branchies, passe jusqu'à la 

 bouche, et fait, avec les corpuscules qui peuvent s'y trouver, 

 le seul aliment des acéphales. Leur bouche n'a aucune 

 dent , mais elle est quelquefois revêtue de lèvfes frangées ; 

 l'œsophage est très -court, et l'estomac, creusé dans l'épais- 

 seur du foie , en reçoit la bile par plusieurs pores. Cet 

 estomac est très -souvent double. Les intestins sont plus ou 

 moins longs, selon les»genres , et s'étendent dans diverses 

 directions ; le rectum traverse le cœur dans presque fous 

 les genres, celui des huîtres excepté. 



Un organe très -particulier à ces animaux, mais dont 

 l'usage est inconnu, a été nommé le stilet de cristal. C'est 

 une partie allongée, arrondie par un bout, pointue par l'autre. 

 Celui-ci donne dans l'estomac ; le reste de l'organe est situé 

 en dehors, et le plus souvent attaché à Tintestin , mais n'a 

 aucune ouverture : sa substance est élastique, transparente; 

 sa consistance cartilagineuse , sa structure feuilletée , et sa 

 nature gélatineuse. La pointe, qui donne dans l'estomac, se 

 divise en trois lobes. Poli croit qu'ils servent à boucher plus 

 ou moins les pores par où ariùve la bile, afin d'en ralentir 

 ou d'en accélérer l'effusion dans l'estomac. 



Les branchies sont formées chacune d'une rangée de vais- 

 seaux très -fins, aboutissant tous à un tronc commun qui 

 rampe le long de la base de la bratichie, et venant perpen- 

 diculairement du bord de cette même branchie. Tous ces 

 vaisseaux sont veineux ; les quatre troncs aboutissent aux 



