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fhologie d'Afrique , où il en a donné une figure coloriée 

 sous le n.° 5i. L'acoli ressemble beaucoup à l'oiseau saint- 

 martin, niais il en diffère par les raies qu'il a sous le ventre 

 et la couleur rouge qui se remarque à la base de son bec, 

 particulièrement dans le temps des amours. C'est le falco 

 acoli de Daudin et de Latham. Voyez Buse. (Ch. D.) 



ACOLIN. Les oiseaux décrits sous ce nom par Fernandez 

 et Nieremberg, sont des râles d'une espèce propre au 

 grand lac du Mexique. Le nom de caille aquatique, donné 

 par ces auteurs, n'est fondé que sur la grandeur respective, 

 car les pieds longs et verdàtres, et l'habitude de courir 

 sur la surface des eaux sans presque jamais voler, sont 

 des signes suffisans pour reconnoitre des râles dans ces 

 oiseaux qui, d'ailleurs, ne sont point granivores. (Ch. D. ) 



ACOLLE , préparation faite avec la farine de maïs , que . 

 l'on mêloit en Amérique avec le chocolat, au rapport de 

 Pison. (J.) 



ACOMAT, Homalium, Juss., genre de plantes de la famille 

 des rosacées , et qui croît naturellement dans l'Amérique 

 méridionale. 11 renferme des arbres et des arbrisseaux encore 

 très-peu connus , à feuilles alternes munies de stipules , à 

 fleurs en épis paniculés et axillaires. Chacune d'elles a un 

 calice turbiné à sa base et très -ouvert à son sommet, qui 

 a douze ou quatorze lobes persistans. On aperçoit sept 

 ou huit petites glandes aux onglets des divisions du calice. 

 Les étamines sor\t au nombre de dix-huit à vingt-quatre , 

 situées autour de l'ovaire , et terminées par des anthères 

 arrondies. L'ovaire est à moitié libre ; il est terminé par 

 trois ou quatre styles et autant de stigmates. Le fruit est 

 une capsule qui reste entourée du limbe du calice devenu 

 dur. Elle renferme quelques «emences très-petites attachées 

 aux cloisons des valves. 



L'AcoMAT à grappes, Homalium racemosum^ Jacq. Amer. 

 170, t. 180, f. 7. Ses feuilles sont alternes, ovales, pointues, 

 glabres, légèrement crénelées en leurs bords. Sa tige est éle- 

 vée , et dans les Antilles il a le port de l'orme. Le capitaine 

 Baudin l'a apporté dans son premier voyage , et on le voit 

 en ce moment au Muséum d'histoire naturelle. 



L'AcoMAT à épis {Hom^alium siiicatum^ Lam. ; Racouhea Guia^ 



