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ADTPOCIRE. J'ai proposé le premier, il y a seize ans, 

 en 1786, cette dénomination nouvelle et composée, pour 

 nommer une substance grasse animale, que j'ai le premier 

 fait connoître dans les corps des animaux décomposés au 

 milieu des terres humides ou de divers liquides ; que j'ai 

 aussi le premier trouvée dans le tissu du foie , dans les 

 calculs biliaires, dans les matières animales, macérées dans 

 l'eau pour les préparations anatomiques , ainsi que dans 

 les cerveaux, quoique conservés dans l'alcool, etc. 



Le mot adipocire, composé, du mot adeps , graisse, et de 

 celui de cire, m'a paru très- propre à caractériser une 

 substance huileuse, concrète, sèche, cassante, lamelleuse, 

 très - fusible , grasse au toucher, dissoluble dans l'alcool, 

 très-combustible , et paroissant participer aux propriétés^ 

 des deux matières rappelées par ce mot. Ce corps, auquel 

 les chimistes n'avoient fait aucune attention avant moi, 

 se trouve dans les trois ou quatre matières anintales indi- 

 quées plus haut; il est souvent le produit commun de l'alté- 

 ration septique des muscles, des tendons, des membranes, 

 des ligamcns , de la pulpe cérébrale , de la moelle des 

 nerfs, etc. 11 existe aussi dans les productions mo^biliques , 

 surtout dans les concrétions biliaires, la bile grossie par un 

 longséjourdans la vésicule du fiel. On le produit artificielle- 

 ment, par la putréfaction , dans les chairs long-temps macérées 

 dans l'eau ou dans des dissolutions salines. On le trouve dans 

 les cimetières humides, surtout parmi les corps entassés. 

 Enfin, en Angleterre, on le fabrique avec des cadavres de 

 chevaux, conservés dans des mares ou sur le bord des 

 ruisseaux et constamn:ent mouillés pendant leur putréfac- 

 tion, et on en emploie le produit à faire des combustibles 

 communs , pour procurer de la lumière. La théorie de sa 

 formation est facile à trouver et à expliquer , quand on 

 connoît bien la nature et le genre d'altérabilité des sub- 

 stances animales. Voyez les articles Blanc de eali.ine, 

 Muscr.K, Bile, Composés animaux, FutréiAction , Cada- 

 vre, Gras. 



On verra dans plusieurs de ces articles , que l'adipocire 

 est très-voisine du blanc de baleine, et qu'elle est souvent 

 accompagnée, dans sa formation , de celle de l'ammoniaque, 



