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tomie même, on ne voit pas de mandibules. Ce sont tous 

 insectes dont les larves vivent dans l'eau , quelquefois pen«- 

 dant plusieurs années ; dont les images ne prennent 

 aucune nourriture, et qui souvent quittent leur dépouille 

 de nymphe, s'accouplent, pondent et meurentle même jour. 



Deux divisions principales composent cette famille , dont 

 Dégéer avoit fait la seconde classe de son premier ordre. 

 Jusqu'ici on n'en avoit formé que deux genres, parmi les- 

 quels nous en établissons plusieurs autres. Dans l'un de ce« 

 genres, les antennes sont très-longues et les ailes en toit, 

 ce sont les Phryganes (voyez ce mot) ; l'autre genre, celui 

 des Éphémères (voyez ce mot), comprend toutes les autres 

 espèces, dont les antennes consistent en un simple poil 

 Irés-court, et dont les ailes sont toujours ou horizontales, 

 ou verticales dans le repos. (CD.) 



AGNEAU. {Économ. rur.) C'est le nom qu'on donne au 

 petit de la brebis et du bélier, depuis le moment de sa 

 naissance jusqu'à l'âge d'un an ; alors il prend le nom 

 d'antenois, qu'il conserve aussi pendant un an. 



Les brebis portent cinq mois. Dans les provinces où on 

 les nourrit une grande partie de l'année à la bergerie et 

 au sec , les agneaux viennent au milieu de l'hiver. Les 

 fermiers des environs de Paris font en sorte d'en avoir de 

 bonne heure , parce qu'ils les vendent mieux à ceux qui 

 les achètent pour les tuer comme agneaux de lait : ordi- 

 nairement c'est au mois de février qu'il en naît le plus 

 grand nombre ; mais dans les pays de pâturage on donne 

 le plus tard possible le bélier aux brebis , afin qu'elles 

 mettent bas vers le temps oii elles peuvent trouver de 

 l'herbe aux champs. 



C'est un préjugé de croire qu'on ne sauroit mettre des 

 agneaux nouveau-nés dans des endroits trop chauds : en 

 général , le froid leur est moins contraire que la privation 

 d'un air pur et renouvelé, comme l'a reconnu Dauben- 

 ton en faisant ses expériences pour l'amélioration des 

 laines. 11 ne faudroit pas cependant faire naître ces ani- 

 maux en plein air et les y laisser , surtout dans un pays 

 humide , parce que ni les mères ni les agneaux ne pourroient 

 y résister; mais dans un pays où le sol est sec, il me semble 



