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on dit dans ce sens qu'on a des aigreurs. Cette afl'ectîon 

 morbifique , caractérisée par plusieurs symptômes qu'on dé- 

 crit avec soin en médecine, paroît être due à la formation 

 et à l'existence de l'acide acétique dans l'estomac. On sait 

 aujourd'hui que cet acide est celui qui se forme Ife plus 

 souvent dans les matières végétales et animales alimentaires. 

 On sait encore que le meilleur moyen de remédier h ce 

 mal est l'emploi de la magnésie calcinée ; tout autre absor- 

 bant est ou dangereux , ou inutile , ou superflu. 



Le fait chimique le plus saillant, relativement à la nais- 

 sance de l'aigreur stomacale ou des aigreurs , est la forma- 

 lion même de l'acide acétique dans ce viscère. Je n'ai en- 

 core que quelques essais superficiels qui m'ont engagé à 

 l'admettre. Il seroit possible que quelques aigreurs fussent 

 dues à l'acide oxalique , ou même à l'acide malique , qui 

 me paroisseut pouvoir se former aussi dans l'économie ani- 

 male par la dégénérescence des sucs alimentaires. Je suis 

 certain qu'il existe de l'acide acétique dans les excrémens 

 de l'homme et de plusieurs animaux frugivores. Il est donc 

 évident que l'acide acétique se forme dans les intestins par 

 les progrès même de la digestion , et qu'il ne devient la 

 source d'une maladie que lorsqu'il se forme ou qu'il est 

 porté dans l'estomac. Voyez les mots Acides animaux et 

 Acidification. (F.) 



AIGRON, nom donné dans la ci - devant Sologne au 

 héron commun , ardea major , L. , qu'on appelle aussi 

 aigzon. (Ch. D. ) 



AIGU, Acutus. Lorsqu'une feuille décrit à son extré- 

 mité un angle plus resserré que l'angle droit , elle est aiguë. 

 Elle peut être de plus acuminée, si elle réunit les condi- 

 tions que ce terme exige. (L. P. R.) 



AIGUË MARINE. On avoit fait une espèce particulière de 

 cette pierre sous le nom plus simple de béril. On a reconnu 

 qu'elle étoit de la même nature que l'émeraudc. On l'a 

 réunie depuis avec cette espèce sous le nom d'ÉMERAUDE 



AERT- BLEUATRE. VoyCZ CC mOt. ( B. ) 



Algue marine orientale. Brisson. Voyez Topaze bleu- 



VERDATRE. 



