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odeur et de presque toutes ses propriétés par la cuisson, 

 la décoction dans l'eau. Ces premiers faits montrent que 

 l'analyse de l'ail est un des travaux les plus utiles que 

 l'on puisse entreprendre. (F.) 



AILE. Ala. Ce nom a été donné en conchyliologie à la 

 lèvre d'une coquille univalve, lorsqu'elle est prolongée 

 plus qu'à l'ordinaire. Voyez Coquille. (G. L.D. ) 



AILE D'ANGE , Aile de chauve - souris. Voyez 

 Strombe. 



AILE MARINE. Voyez Pennatule. 

 AILE DE PAPILLON. Voyez Cône. 



AILE. ( Ornith. ) Les ailes tenant lieu de bras aux 

 oiseaux, on a donné aux os qui en forment la charpente 

 des noms analogues à ceux du bras de l'homme. Le plus 

 près du corps est Vhumerus , qui est attaché par un bout à 

 la jonction de l'omoplate avec la clavicule, et dont l'autre 

 bout sert lui-même d'attache au radius et au cubitus, qui 

 forment l'avant-bras. Le carpe , n'est composé que de deux 

 ou trois osselets, à l'un desquels est attaché un os stiloïde 

 et saillant qui se nomme pouce. Le métacarpe, formé de 

 deux branches soudées à leurs extrémités , part du même 

 point ; à l'autre bout de cet os sont articulés le petit 

 doigt, composé d'une seule phalange, et le long doigt, qui 

 en a deux. Le nombre des os de l'aile est moins considé- 

 rable dans les oiseaux qui ne peuvent voler, comme les 

 pingouins, le casoar, l'autruche, et leur conformation est 

 aussi très - différente. Dans le manchot ils sont aplatis 

 comme des lames minces. Les proéminences qu'on observe 

 sur l'aile du kamichi, du jacana etc., sont des apophyses 

 du métacarpe. 



Les plumes qui recouvrent l'aile portent des noms diffé- 

 rens. Celles qui naissent de son bord supérieur en dessous 

 ou en dessus se nomment tectrices ou couvertures supérieures 

 et inférieures. Les couvertures supérieures se divisent en 

 petites , moyennes et grandes. Ces dernières , les plus éloi^ 

 gnées du corps, recouvrent les pennes ou rames, qui se di- 

 visent en grandes ou primaires, et moyennes ou secondaires. 

 Les pennes primaires, celles de l'extrémité de l'aile, sont 

 au nombre de dix, dont les quatre premières partent du 



