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BAFiBASTELLO (Mawm.), un des noms italiens de la 

 chauve-souris. ( F. C. ) 



BARBATULE ( Ichtyol. ) , Barhatulus , nom donné pat 

 quelques auteurs du dix-septième siècle au barbeau. Voye? 



CVPRIN. 



Linnasus a donné le nom spécifique de harhaiula à la 

 loche. Voyez Cobite. (F. M. D. ) 



BARBE ou AiiÈTE {Agric), Arista. C'est un filet plus 

 ou moins long , plus ou moins aigu , qui se trouve sur les 

 balles de la corolle des plantes graminées. En général, dans 

 les pays chauds, les barbes sont plus longues et plus fortes 

 que dans les pays froids. Les barbes sont droites et 

 molles dans le seigle ; inclinées et épaisses dans certains 

 fromens , et dans l'orge surtout; et contournées vers leur in^ 

 sertion dans l'avoine. Certains fromens et certaines orges ont 

 des barbes de quatre à cinq pouces de longueur. Dans la 

 plupart des espèces d'avoine ^ il n'y a qu'un seul des grains 

 renfermés dans les mêmes balles de la coi'olle , qui ait des 

 barbes : mais dans d'autres tous les grains en ont. La cou-» 

 leur des barbes est différente selon les espèces et les va-» 

 riétés des plantes. Elles sont ou jaunes, ou blanche^s , ou 

 rouges, ou violettes, ou grises, ou même de deux cou- 

 leurs, Textrémité étant dans ce cas d'une couleur et la 

 base d'une autre^ Quelquefois elles sont lisses, et quelque- 

 fois velues : le plus souvent elles participent de l'état des 

 balles, dont elles sont le prolongement, ou sur le dos des-r 

 quelles elles viennent. Dans l'avoine les barbes sortent du 

 dos de la balle de corolle. Le riz, qui est barbu, a les 

 barbes à la pointe de la balle univalve , ou d'une seule 

 pièce, qui enveloppe le grain. Il est à remarquer que 

 beaucoup d'espèces et de variétés du froment, et quelques 

 autres plantes, perdent leurs barbes, qui tombent à l'époque 

 de leur maturité. Cest surtout à l'égard du froment à balles 

 et à barbes rouges , et à tige creuse > que cela est sensible > 

 lorsqu'on le cultive en grand : quelques jours après avoir vu 

 un champ de cette sorte de blé barbu, on est étonné de 

 n'y plus trouver que des épis sans barbes. La balle interne 

 ou de corolle se sépare et se perd avec la barbe. Cet or- 

 gane a sans doute son utilité , quoiqu'on ne la conooisse 

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