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inestique: elles se promènent alors, et de la Borde prétend 

 qu'on les voit au clair de la lune se poser jusqu'aux portes 

 des habitations. 



La chair de cette bécasse est moins bonne que celle de 

 la bécasse d'Europe , et la température chaude et humide 

 de la Guiane ne permet pas de conserver assez ce gibier 

 pour lui faire acquérir le fumet auquel on attache tant de 

 mérite. 



Retzius dit, d'après Lindroth , qu'on trouve cette espèce 

 dans les parties élevées de la Suède. 



DEUXIÈME SECTION. Bécassines. 



Corps plus svelte et plus petit que celui des bécasses ; jambes 



plus hautes : habitant les marais. 



Ces oiseaux, qui ont à l'extérieur beaucoup de traits de 

 ressemblance avec les bécasses , en diffèrent par les habi- 

 tudes naturelles. Ils ne fréquentent point les bois, et se 

 tiennent dans les endroits marécageux des prairies, dans 

 les herbages et les osiers qui bordent les rivières. Ils sont 

 encore plus universellement répandus que les bécasses , et 

 il n'y a point de parties du globe où l'on n'en ait rencontré- 

 On les voit siins cesse piquer la terre ; et Aldrovande re- 

 marque qu'ils ont le bout de la langue terminé en une 

 pointe aiguë, propre à percer les vermisseaux, qui cons- 

 tituent vraisemblablement leur nourriture; car si l'on ne 

 trouve dans leur estomac que des liqueurs et un résidu 

 terreux, c'est sans doute parce que ces corps moux s'y dis- 

 solvent très-promptement, et que la terre qui pénètre avfc 

 eux est la seule substance non susceptible de liquéfaction. 



Bécassine commune, Scolopax gallinago, Linn. , pi. enl. 

 de Buff. n.° 883. Cette espèce, un peu plus grosse que la 

 caille, a environ onze pouces de longueur, y compris le 

 hec , qui en a trois. Le gris blanc et le noir dominent sur 

 son plumage , qui a bien moins de roux que celui de la 

 bécasse. Les raies, presque toutes transvc -sales sur celle-ci , 

 sont au contraire la plupart longitudinales dans la bécas- 

 sine : il y en a cinq sur la tète, dont deux noires et trois 

 d'un fauve clair. La partie postérieure de la tête , le dessus 

 du cou, le dos et les plumes scapulaires, ont le fond d'un 



