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mais diffère en plusieurs points ; le riana, auquel se joignent 

 le conoria et le passoura d'Aublet ; le corynocarpus , le 

 barreria de Schreber, ïothera de Thunberg. Ces derniers 

 genres, peu connus, exigent des observations nouvelles pour 

 trouver leur véritable affinité : il faut surtout, pour cons- 

 tater leur identité avec la famille des berberidées, recon- 

 noitre dans leurs anthères la même manière de s'ouvrir. 

 Ce caractère se reproduit dans les lauriers, qui diffèrent 

 d'ailleurs par l'absence de la corolle, le nombre et la dis- 

 position des étamines. (J.) 



BERBERIS (Bot.), nom latin de l'épine-vinete ou vine- 

 tier. Les Anglois le nomment berherrj ; les Arabes, f ara ?i et 

 mosuk : ces derniers donnent le nom de herberim ou amirhe- 

 l'im à l'aubepin, mespilus oxjacanta. (J. ) 



BERBOUISSET {Bot.), nom languedocien du fragon 

 ordinaire, ruscus aculeatus , L. (J. ) 



BERCE (Bot.), Heracleum, genre de plantes de la famille 

 des ombellifères, dont le caractère est d'avoir une collerette 

 composée de deux ou trois folioles caduques; cinq pétales 

 ëchancrés, réfléchis à leur sommet, égaux dans le centre, 

 inégaux à la circonférence, et les plus extérieurs profon- 

 dément bifides ; les semences elliptiques , comprimées , 

 striées , un peu échancrées au sommet , membraneuses sur 

 leurs bords. Les fleurs sont blanches. On distingue les espècea 

 suivantes. 



1." Behce branc-ursine, Heracleum sphondylium , Linn. , 

 Lob. Je. 7o3. C'est une très-grande plante, qu'on rencontre 

 partout, dans les prés et sur le bord des bois. Ses feuilles 

 sont amples , ailées , rudes , blanchâtres en dessous , à fo- 

 lioles crénelées et lobées : les fleurs sont blanches , quel- 

 quefois un peu rougeàtres , etc. C'est une plante nuisible 

 dans les pâturages, quand elle y est trop abondante ; mai* 

 quelques habifans du Noixi , les Lithuaniens et les Polonois, 

 font avec ses semences et ses feuilles une boisson, spiri- 

 tueuse qui leur tient lieu de bière , et qu'ils nomment 

 parst. Sa racine et ses semences sont carminatives , inci- 

 sives. 



2." Berce A feuilles étroites , Heracleum angustijolium, , 

 Linn. , facile àreconnoître par ses folioles longues, étroites 



