ßO luvertzuckerdrogen. 



dünne gelbliche Haut. Man unterscheidet drei Untersorten: Eleme [elleme (türk.) 

 = von Hand gepflückt] und Erbegli (Erbeili) — beide in runden Holztrommeln, 

 Schachteln (Schachtelfeigen) oder Kistchen mit Lorbeerblättern bedeckt — und Roba 

 mercantile in Fässern, locker, ungepreßt. Die Feige ist die vornehmste Quelle des 

 Reichtums von Sm}'ma, das den Feigenhandel beherrscht. 1901 betrug der Export 

 20 MiU. kg. 



Die im Innern Kleinasiens geernteten und am Produktionsorte getrockneten 

 Feigen werden in Säcken verpackt, auf den Rücken der Kamele zur nächsten Bahn- 

 station der kleinasiatischen Bahnen (Fig. 8) und von dort nach Smyrna gebracht, 

 das Hauptstapelplatz und Ausfuhrhafen für die kleinasiatischen Feigen ist. Hier werden 

 sie gewogen, gereinigt und sortiert, gewisse Sorten auch mit gepulvertem Frucht- 

 zucker bestreut. 



Die kleineren griechischen Feigen (Fraccazani, Corfu) sind weniger süß, derb- 

 häutiger und haltbarer. Sie werden besonders von Kalamata, am Meerbusen von 

 Messenien, von Andros und Syros exportiert und kommen entweder als Kranz- oder 

 Moreafeigen, Caricae in coronis — gepreßt und auf Cj'pefTtshaliae oder Bastschnüre 

 gezogen — oder locker in Fässer gepackt in den Handel. 



Die italienischen Feigen werden meist lose in Körbchen versandt (Korbfeigen). 

 Man unterscheidet: Neapolitaner, Calabrische, aus Cosenza (in Calabria citeriore), 

 Sicilianische, Puglieser und Genueser Feigen. Sie sind kleiner und weicher als die 

 griechischen, aber weniger haltbar. 



Die türkischen, griechischen und italienischen Feigen kommen meist über Triest 

 und Fiume. 



Die Tiroler Feigen stammen aus Südtirol (Trient, Rovereto). Nach dem Pack- 

 material — • Lorbeer- oder Rosmarinblätter — heißen sie Lorbeer-, Laub- oder Ros- 

 marin-Feigen. Die Dalmatiner, Istrianer oder Triester Feigen in Fässern sind 

 sehr süß, aber nicht haltbar (Faßfeigen). 



Die südfranzösischen, spanischen und portugiesischen Feigen sind den 

 kalabrischen ähnlich und kommen meist über Hamburg. Marseille liefert viel Feigen, 

 etwa von der Größe der Cosenzafeigen. 



Die Türkei und Griechenland exportierten 1907: 30 Mill. kg Feigen im Werte 

 von 90 Mill. Piaster (Griechenland allein: 14 Mill.), Italien im gleichen Zeitraum 

 14 Mill. kg, Spanien 1906: 4 Mill. kg. 



Gehandelt werden die türkischen Feigen in Smyrna und Stambul, die italieni- 

 schen in Catania, Bari und Genua, die griechischen in Patras. 



Einfuhrhäfen sind besonders Marseille, London und Triest, ein Hauptpunkt des 

 Feigenhandels. 



Die in Vorderindien gezogenen Feigen werden nicht exportiert. Sie sind 

 weniger gut als die Mittelmeerfeigen. 



Die ägyptischen Feigen (Eselsfeigen, Pharaofeigen, Adamsfeigen) sind die wal- 

 nußgroßen Fruchtstände der Sycomore {Ficus Sycomorus L.). Sie kommen aus Ägypten 

 und Palästina. 



Die indische Feige ist keine Feige, sondern die Frucht von Opuntia vulgaris 

 Miller (Opuntia Licus indica). Die Paradiesfeigen sind Bananen. 



Lit. J. MOELLER, in Realenzyklop. d. ges. Ph. III. — Flückiger, Pharmakogn. u. and. 



Die Einfuhr an Feigen in Hamburg betrug in Doppelzentner (dz) 1906: 32226, 190;: 

 21770, 1908: 27966. Die meisten des Jahres 1908 stammten aus Kleinasien (15886 dz), dann 



