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V. Sorj;/lll^nz)lci^er 129 



VI. Andere Rohrzucker liefernde Materialien 130 



II. Rohrzucker enthaltende Mannaarten. 



a1 Alhagi-Manna oder Terendschnbin 131 



b) Tahaschir 132 



c) Californisches Manna 133 



d) Blue Grass Manna 133 



e) Il'eidenmanna oder Bide Khecht ] 33 



f) Eichenmanna oder Giteze-eleß 1 33 



g) Schir-Kltist 1 34 



h) Tamarixmanna 135 



III. Rohrzuckerfrüchte. 



Fructus Ceratoniae 136 



2. Trehalosegruppe. 



TrehalaiJianna 1 47 



3. Milchzuckergruppe. 



Milchzucker 148 



C. Drogen, welche Trisacch aride enthalten. 



a) Eucalyptus- Manna 151 



b) Uirchen- Manna 151 



D. Drogen, welche Te trasaccharide enthalten 152 



E. Polysacchariddrogen (keine Süßstoffdrogen, I — VII InhaltsliLstandteile, 



VIII Membranine), 

 a) Zellinhaltsbestandteile. 

 I. Stärkegruppe. 



I. Starke aus unterirdischen Organen. 



a) Amyhim solani 158 



b) Arrowroots 1 65 



1. Westindisches Arrowrooi 166 



2 . Maniok 171 



3. Ostindisches Arrowroot 174 



4. Queensland Arrowroot 1 75 



5. Tahiti Arrowroot 176 



6. Guyana Arrowroot (und ßanaiiriistärke) 1 76 



7. Batatetistärke 177 



8. Artijnstärke 1 78 



9. Costarica Arrowroot 178 



10. Japanisches Arrowroot 178 



n. Stärke aus Stämmen. 



1. Sago 178 



2. Andere Palmen- (und Cycadeen-)Stärkc 184 



III. Stärke aus dem Endosperm von Samen. 



1. AmyluTn Tritici 184 



2. Amyhtm Oryzae 189 



3. Amylum Maidis 194 



4. Fructus Hordei 197 



IV. Stärke aus den Cotyledonen von Samen. 



I^guminosenstärke 198 



II. Amylodextringruppe 198 



Macis 199 



IIJ. Dextringruppe 



Dextrin 200 



IV. Inulindrogen 201 



Kompositenwurzeln 202 



Rad. Cichorei (Cichorienkaffee) 202 



