Rad. liquiritiae. -ly 



OH H OH OH 

 Glukuronsäure : COH— C— C— C— C— CO OH . 



H OH H H 



(An diese schließt sich dann die beim Behandeln der d-Glukose mit Salpetersäure 



OH H OH OH 

 entstehende d-Zuckersäure : CO OH— C— C— C— C— CO OH) 



H OH H H 



Freie Glukuronsäure, die der Tierkörper oftmals bildet, ist in Drogen oder 

 Heilpflanzen bisher nicht gefunden worden. Auch gebundene war bis vor Kurzem 

 in Pflanzen nicht bekannt. Denn die Euxanthinsäure , die sich im Jaune Indien 

 (Indian Yellow, Piuri, Purree, Indischgelb), einem in Indien viel benutzten Farbstoffe, 

 findet, ist kein rein pflanzliches Produkt. Er wird aus dem Harn von Kühen dar- 

 gestellt, die mit Mangoblättern gefüttert wurden. Er besteht aus dem Glukuronsäure- 

 Euxanthonäther resp. dem Calcium-Magnesiumsalze desselben. Das Euxanthon ent- 

 stammt der Pflanze, die Glukuronsäure dem tierischen Organismus, der die Fähigkeit 

 besitzt, eingeführte Phenole durch Paarung mit Glukuronsäure zu verestem und durch 

 den Harn fortzuschaffen. 



Die Glukuronsäure ist im Pflanzenreich zuerst im Süßholz aufgefunden worden 

 (1907 TscHiRCH mit Cederberg und Gauchmann), sie scheint aber auch in Algen, 

 z. B. Laminaria, vorzukommen (Tollens). Neuerdings (1910) zeigte GoldschmiEdt, 

 daß auch das Scutellarin, das Molisch in Scutellaria und anderen Labiaten fand, 

 ein Glukuronsäureester ist. Eine gute Reaktion auf Glukuronsäure ist die von Tol- 

 lens mit Naphtoresorcin (Ber. d. ehem. Ges. 1908, 1788): es entsteht ein äther- 

 löslicher, rotvioletter Farbstoff, dessen Spektrum ein Band bei D zeigt. Diese Reaktion 

 unterscheidet die Glukuronsäure von den Pentosen, mit denen sie sonst manche Re- 

 aktionen teilt (z. B. die mit Orcin- und Phoroglucinsalzsäure). Mit ß-Naphtol und 

 konz. Schwefelsäure gibt Glukuronsäure und ihre Verbindungen eine smaragdgrüne 

 Färbung, die durch allmählichen Zusatz von Wa.sser in Blau und Violett übergeht. 

 (GtriDO Goldschmiedt, Eine neue Reaktion auf Glukuronsäure. Zeitschr. phys. Chem. 

 65 [19 10] 389). Glukuronsäure liefert bei der Destillation mit HCl Furfurol. Die 

 Glukuronsäure ist flüssig und schmeckt sauer, aber ihr kristallisierendes Anhydrid 

 (Lakton) : 



OH H OH OH 

 CHO — C— C— C— C—CO, 

 H \H H 



^o- 



schmeckt süß. 



Rad. liquiritiae. 



Syn. Rad. glycyrrhizae, Süßholz, Süßholzwurzel, Lakrizwurzel — bois ou racine 

 de reglisse (franz.) — liquorice root (engl.) — legno dolce, liquirizia, regolizia (ital.) 

 — zoethout (holl.) — lakritsi juuri (finn.) — edesgyök^v (ung.) — y}MX\:QQiC,a (n.-gr.). 



Bei Theophrast : yXvxila tj (sxv^ixi] (russisches Süßholz), beiDiosKURiDEs: y\vxv^Qi'C,i] 

 (D. führt noch folgende Namen an: Glyceraton, Symphyton, Leontica, Glycophyton, Scythion, 

 Adipson, Sylithra, Lybiestason, Omoeomoeon, Penthaomoeon), bei Plinius, Celsus u. and.: 

 Radix dulcis. Galens Glykyrrhiza war wohl GL glandulifera, des Scribonius Largus (I, S. 577): 



