Rad. liquiritiae. 



bracht. Dann wurden in den achtziger Jahren des XIX. Jahrh. Kulturen auch bei 

 Batum am Schwarzen Meer angelegt und Liakha (Distrikt Elisabethpol) wurde Haupt- 

 stapelplatz für kaukasisches Süßholz. Aber die Pflanze findet sich auch wild- 

 wachsend sowohl in Ciskaukasien im Gebiete des Kuma und Terek und im Dage- 

 sthangebiet wie auch in Transkaukasien, besonders im Gouvernement Elisabethpol 

 (früher, tartarisches Khanat Gandscha') zwischen Tiflis und Batum. Die Ernte im 

 Kaukasus beträgt oft 1 1 ooo t und mehr. 



Rosenberg berichtete mir 1007, daß in Transkaukasien das Einsammeln der 

 Wurzeln von den wildwachsenden Pflanzen ausschließlich durch zum Teil noch nomadi- 

 sierende Tartaren betrieben werde und daß der Süßholzhandel dort durch feste Ver- 

 träge mit den Aoulältesten von den Engländern monopolisiert sei, die viel Süßholz 

 (zur Porter- und Alefabrikation) über die Häfen am Schwarzen Meer (Batum, Poti, 

 Noworossiisk) nach 

 England exportieren 

 und auch in Elisabeth- 

 pol eine SttcmsSahrik 

 angelegt haben. Die 

 Wurzel wird mittelst 

 hydraulischer Pressen 

 zu großen rechteckigen 

 Ballen gepreßt, die mit 

 8 — 10 eisernen Reifen 

 umgeben werden (Fip. 

 2Ö). Die extrahierte 

 Wurzel wird als Feuc- 

 rungsmaterial benutzt, 

 die Asche auf Pottasche- 

 verarbeitet. Die erste 

 russische Succttsfabrik 

 im Kaukasus legte An- 

 fang der neunziger 

 Jahre ein Deutschet 

 (Peters) in Tiflis an. 

 Die von ihm einge- 

 führte Marke < Sanitas 

 istnochjetztimHandel, 



Auch in Ciskau- 

 kasien kommt Süßholz 

 massenhaft wild vor, 

 namentlich im Über- 

 schwemmungsgebiete 

 des Terek und Sulak. 

 Dieses Land, das aus 

 abwechselnden Vege- 



tations- und Überschwemmungsschichten besteht, wird, wie mir Rosenberg berich- 

 tete, seit einigen Jahren von deutschen Kolonisten, meist Menonitengemeinden in 

 Kultur genommen. Hier bildet die Pflanze mit ihren Ausläufern wahre Labyrinthe 



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Fig. 2b. 



J?<7tf, liqiiirifiae ross. ,,unpeeled". [Wright Laym.in and Umney phot.] 

 [Vgl. auch Greenish, Textbook.] 



