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wie es scheint, nur solche, die freiwillig an Blättern, Zweigen und am Stamme austrat. Eben- 

 solches («di fronde-» und ■ di corpo») findet sich auch in der römischen Taxe vom Jahre 1558. 

 In SalaDINS Compendium aromatariorum wird der Mai als Sammelmonat des JSlanna genannt: 

 »Collige etiam in isto mense niaiiinim tarn in Oriente quam in Calabria, quia tunc ros ille 

 preciosus de celo cadit». Ein Zeitgenosse Saladins, Giovanni Gioviano Pontano, verherr- 

 lichte in dem Gedichte <;de pruina et rore et manna ^ die Einsammlung des Manna durch die 

 calabrischen Bauern. Der Brauch, die Rinde der Stämme durch Einschnitte zu verwunden, 

 sog. 'iMaiina forzata ^ zu erzeugen, kam Mitte des XVI. Jahrh. auf. 1691 betrug die bei Cam- 

 pana und Bocchiglioro in Calabrien gesammelte Menge 30000 Pfund (Hanbury). Im XVIII. 

 Jahrh. mußte der gesamte Ertrag der Krone abgeliefert werden (FlüCKIGEr). 



Hanbury resümiert: Eschenmanna wurde zuerst in der ersten Hälfte des XV. Jahrh. 

 und zwar in Calabrien gesammelt («J/o««a nostra aetate coepit in Calabria provenire» sagt 1470- 

 Raffaele M.\ffei Volaterranus). Das Einkerben behufs Vergrößerung des Ertrages ist dort 

 vor Mitte des XVI. Jahrh. nicht bekannt. 



In Sicilien wurde Manna erst sehr viel spater produziert. Es wird zuerst als Manna 

 forzata bei Boccone 1697 erwähnt, der als Produktionsorte: Giachia, Jeraci, Castel Buono, S. 

 Mauro, Mistretta, Carini und Capaci angibt, also ungefähr die gleichen Orte, wo noch heute 

 Manna gesammelt wird (s. oben). Annibale BriGantf. zeigte, daß das freiwillig austretende 

 mit dem durch Einschnitte erzeugten Manna identisch ist. PoMET erwähnt 1694 Manna von 

 Calabrien (Galliopoli au Mont Saint Ange) und Sizilien und bildet die Gewinnung mittelst der 

 Canna ab (Hist. gen. d. Drog. p. 236). Auch Geoffroy' gedenkt des sicilianischen Manna. 

 Ende des XVII. Jahrh. dominierte dieses Manna bereits. POMET erwähnt allerdings noch: 

 Manne de la Tolfe (fälschlich = Manne de Brianfon gesetzt), Manne liquide = Tereniabin (s. 

 weiter unten). BoccoNE erwähnt 169" von Calabrien: Manna di Corpo (das beste, aus kleinen 

 Wunden freiwillig ausfließend), M. forzata («wie Eiszapfen», durch Einschnitte mit einem drei- 

 schneidigen Messer Er oder in Form von « ), M. forzatella oder di foglio (freiwillig aus den 

 Blättern der wilden Orni ausfließend). 



Im XVIII. Jahrh. wurde in Calabria citra am Golfe von Taranto, besonders in dem 

 Territorium von Rossano, dann bei Corigliano, Cariati und Cosenza (BoccONE erwähnt noch 

 Lucciro, Tarsia, Taverna, Castrovillari, Viesti, zwischen Bari und dem Monte S. Angelo) viel 

 Manna gewonnen (Riedesel, Cappel Craven). Die sicher bis in den Anfang des XIX. Jahrh. 

 blühende Mannaindustrie Calabriens war, wie Hanbury 1872 an Ort und Stelle feststellte, damals 

 schon so gut wie erloschen. Man sammelte von den «ornelli • nur noch ganz geringe Mengen 

 für den eigenen Gebrauch im Gebiete von Rossano, ja die Regierung hatte sogar das Her- 

 stellen von Einschnitten verboten. 



Auch die Mannaproduktion in den Maremmen von Toscana ist erloschen. Ebenso die 

 im XVI. und XVII. Jahrh. blühende Mannagewinnung im Kirchenstaat (S. Lorenzo) und in 

 Civitä vecchia (Manna von Tolfa). Im XVIII. Jahrh. unterschied man Calabrina-, Tolfa- und 

 Puglia-Manna. Boccone erwähnt 1697 als Produzenten von Manna noch: S. Felicita, Tolfa, 

 Castro, Palombara, Vicovaro, Monte flavio, Cori, Albano, Montecelle, Montorio, Sassa und die 

 Seeseite von Siena. Boccone beschreibt die Gewinnung des Manna von Tolfa, das mit dem 

 Manna forzata Calabriens übereinstimmt, durch täglich zwei Einschnitte an der Ostseite des 

 Stammes. 



Daß Manna nicht vom Himmel fällt, sondern der Succus concretus fraxini ist, be- 

 haupteten schon Angelus Paxea und Bartholomaeus ab urbk vetere, zwei Franziskaner, die 

 1543 einen Kommentar zu Mesue schrieben, und Donatus Antonius ab Altomari, medicus 

 et philosophus Neapolitanus, zeigte c. 1558 durch einen Versuch, indem er die Bäume mit 

 Tüchern bedeckte und doch Manna darauf fand, daß dies richtig ist. Des Altomari Beob- 

 achtungen bestätigten GOROPIUS, Lobehus, Pena, Costaeus u. and. Trotzdem wird noch 100 

 Jahre später im Antidotario romano das Manna immer noch als Tau bezeichnet, der vom 

 Himmel fällt. 



Der erste, der deutlich die abführende Wirkung des Manna erwähnt, ist ActüariDS 

 !XUI. Jahrh., I , S. 792}, doch bezieht sich die Angabe nicht auf Eschenmanna, ebensowenig 

 wie die analogen Bemerkungen der Araber. Die purgierende Wirkung des Eschenmanna be- 

 handelt zuerst ausführlich RoLFiNK (1667, De purgant. vegetabil.). Die Spagyriker destillierten 

 das Manna (vgl. I, S. 869). Geoffroy, der in seiner Materia med. das Manna sehr eingehend 



