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die Philippinen, Australien (Queensland, Neu-Süd- Wales), Fidschiinseln, Mauritius, 

 Reunion, Ägypten, Spanien. Mauritius hieß früher die «Zuckerinsel». 



In Java spielt die Fabrikation von Rohrzucker eine große Rolle. 



Der Ertrag betrug 1907 in Java pro acre: Rohr 38 t I5cwt, Zucker 4 t 3 cwt. Der 

 Gesamtertrag an Rohr: 1210200 t. 1908 waren 1 15458 ha unter Zuckerrohrkultur. Java expor- 

 tierte 1908: Hauptzucker 1075935516 kg, Sackzucker 80950282 kg, Stroopzucker 98 278 768 kg, 

 Javan. Z. 5896000 kg. 



Die Philippinen exportierten 1900 110604t. Brasilien exportierte Zucker 1906: 

 S494S346kg, 1907: 12857899 kg. 



Beträchtlich ist die Produktion in Cuba. Cuba produzierte 1907/08: 961958 t, 190809 

 1513582 t Rohrzucker. 



Von rohem Zucker wurden 1908 inHamburg seewärts eingeführt: 26982 dz, davon aus 

 Ostafrika: 19 516, geringere Mengen aus Peru, Brit. Ostindien, San Salvador, Nicaragua, Guate- 

 mala, Ägypten, Trinidad, St. Croix. 



Frankreich importierte 1908 aus seinenKolonienReunion, Martinique, GuadeloupeundACa- 

 yotteil9 56i 084 kgRohrzucker(sucres en poudre), ziemlich viel (^669 35 7 kg) auch aus Engl. Afrika. 



Die Rohrzuckerproduktion der Erde betrug 1907/08: 5161900t. Davon ent- 

 fallen auf Java, das schon seit dem XVII. Jahrh. besonders im Osten Zucker produziert, 

 1156400 t, auf die Vereinigten Staaten (Louisiana, Texas, Portorico) 9850001, auf 

 Cuba 950000t (1908I09: 1350000t), auf Hawai 450000t. Über looooot pro- 

 duzieren dann noch : die Antillen imd Zentralamerika, Brasilien, Queensland, Mauritius, 

 Peru, Philippinen, Argentinien, Demerara, der Rest fällt auf die Fidchiinseln, Ägypten, 

 Reunion, Neu Südwales und Spanien. (Siehe auch unter Rübenzucker.) 



Verbreitung über die Erde. Das Zuckerrohr ist in Indien heimisch und hat 

 sich von dort aus über die Erde verbreitet. Schon 327 v. Chr. fand sich Zuckerrohr 

 jenseits des Ganges (Ne.\rchos), 250 v. Chr. in China, um Christi Geburt in Java- 

 400 n. Chr. finden wir es in Tibet und Kaschmir, um 600 in Ceylon, um 700 in 

 Cambodja und auf Socotra. Auch nach Vorderasien gelangte es frühzeitig. Schon 

 643 finden wir es in Ägypten, 680 in Syrien, um 700 in Cypern, um 818 in Kreta. 

 Nach Spanien kam die Zuckerrohrkultur 714. [Im arabischen Kalender des Harib 

 aus dem Jahre q6i (I, S. 612) wird der Anpflanzung des Zuckerrohrs gedacht.] Nach 

 Sicilien 827 (nicht erst im XII. Jahrh. wie I, S. 33 steht), nach der Provence 750. 

 In Marokko finden wir sie 709, in Tripolis um goo, in Madeira 1420, auf den 

 Canaren und auf St. Thome um 1480 (Lippmann) Istachri (I, S. 616) berichtet 

 c. 920 über Zuckerrohrkulturen in Tripolis, Chusistan, Meserkan, Asker Mokrem, wo 

 auch Zuckerfabriken bestanden. 



Während der Kreuzzüge war Syrien mit der grüßte Zuckerlieferant Europas. Im 

 XII. Jahrh. blühte die Zuckerindustrie in Sicilien, aber schon im XL Jahrh. finden 

 wir sicilianischen Zucker auf dem Markte in Venedig. Die Rohrzuckerkultur hat sich 

 noch in Ägypten und Spanien (Elche) erhalten, sonst ist sie im Westen erloschen. 

 1448 nahm die Zuckerrohrkultur die besten und ausgedehntesten Küstenstriche Sici- 

 liens in Anspruch (Lippmann). Bereits Ende des XIII. Jahrh. lieferte Cypern viel 

 Zucker an den europäischen Markt, im XIV., XV. und XVI. Jahrh. blühte dort, wie 

 auch in Äg}pten, eine großartige Zuckerindustrie. 



Nach Amerika kam das Zuckerrohr schon durch Columbus (I, S. 745) I493. 

 der es auf seiner zweiten Reise nach Domingo brachte, wo es sich rasch akklimati- 

 sierte, OviEDO (I, S. 755) folgte 15 14. Nach Me.xiko kam es um 1520, nach Bra- 

 silien 1532, nach Peru 1533, nach Paraguay 1580, nach Argentinien 1620, nach 

 Guadeloupe und Martinique 1630, nach Barbados 1641, nach Louisiana K173, nach 



