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Rohrziickerfrüchte. 



davon aus Cypern :8S"8, Italien 2130, Griechenland und den Jon. Inseln 1690, der europäischen 

 Türkei 921. Italien exportierte 1907: 109269, 1908: 77645, 1909: 73331 Quint. Carrube. 

 Von Bari, einem großen Carobenhandelsplatz, gehen ganze Schiffsladungen nach Rußland. 

 Frankreich importierte 1908 232147 Quintal. Carrobe (carouge), besonders aus der Türkei, 

 aber auch aus Algier und Tunis. 



Beschreibung der Droge. Die zur Reifezeit tief braunvioletten Früchte sind 

 besonders in jungen Stadien etwas hornartig gekrümmt (wohl darnach xEQccrta s. oben 

 auch in Bockshörndl und dem albanesischen Worte (s. oben) wird auf Hörn ange- 

 spieh). Sie reifen nicht immer. Sie sitzen einem kurzen Stiele auf und erreichen bis- 

 weilen eine Länge von 25 cm und eine Breite von 4 cm, variieren übrigens in der 

 Größe sehr, je nach den Kulturvarietäten. Die Spitze, als kleines Zäpfchen erscheinend, 

 ist etwas seitlich gegen die Bauchnaht herabgedrückt. Die Mitte ist beiderseits vertieft 

 und zeigt zierliche, in gegen den Rand konvergierenden Fächerstrahlen (Fig. 44 E und 47) 



Fig. 46. 



Ceratonia Siliqua. 



Querechnitt durch die Frucht. 



MC. Mesokarp, EC. Endokarp, End. Endo- 



sperm, Cot. Cotyledonen, R. Radicula. 



[Tsch i rch] 



Fig. 47- 



Ceratonia Siliqita. 



Längsschnitt (parallel der Fläche der Frucht) 



durch die Lücken in den Randwülsten der Frucht. 



[Tschirch.] 



vom Stiele her aufsteigende Linien. Der Rand ist beiderseits wulstig verdickt und 

 jeder der Wülste durch eine Mitteifurche geteilt, so daß der Querschnitt hanteiförmig 

 erscheint (Fig. 46). Der einen Furche entspricht die Bauchnaht, der andern die 

 Rückennaht. In diesen Randwülsten liegen vier Reihen von Höhlungen. Schneidet 

 man daher die Wülste parallel der Breitseite der Frucht an, so sieht man in jedem 

 Wulst eine Reihe von ovalen, übereinander angeordneten Höhlungen mit ziemlich 

 glatten Wänden (Fig. 47). Dort, wo die Samen liegen, ist die Mittelfläche etwas, 

 aber meist nicht stark aufgetrieben. Dies tritt an jungen unentwickelten Früchten 

 noch deutlicher hervor. Die Samen sind zahlreich, bis 15; sie liegen in ovalen, 

 glatten, vom Endocarp ausgekleideten Höhlungen ziemlich dicht übereinander. Die 

 Brücken zwischen ihnen sind nur schmal. Nicht immer sind alle gut entwickelt. Sie 

 sind glatt, rotbraun, glänzend und mit einem ziemlich langen Funiculus an der Bauch- 

 naht inseriert (Fig. 44 F). Sie enthalten, in ein helles Schleimendosperm eingebettet, den 

 gelblichen Keimling, der zwei netzaderige Cotyledonen besitzt (Fig. 44F, G, H u. 40). 

 Die Frucht bricht glatt, trotzdem sie sehr faserig ist. Der Querbruch erscheint 

 infolge des Zuckerreichtums glänzend. 



