Gummi arabicum. 



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Edie fand bei Untersuchung zahlreicher Muster, daß alle Cqrdofan-Hashab-Gummis 

 linksdrehend sind und die Drehung in engen Grenzen schwankt. Auch von anderen 

 Beobachtern wurden Cordofangummi und Senegalgummi so gut wie ausnahmslos links- 

 drehend gefunden (Wiesner, Scheibler, Flückiger). (In der Literatur ist meist die 

 direkte Drehung «d, nicht die spezifische [öJd angegeben.) Die Drehung des Cor- 

 dofangummi schwankte nach Edie bei lo"!,, Lösung und loomm Rohr zwischen 

 — 2,77 und — 3,14", also in sehr engen Grenzen und betrug bei 10 "l^ Lösung 

 und 100 mm Rohr nach der H3^drolyse: +5,35 bis -|- 5,56" (22 Muster). Bei 

 Senegalgummi betrug die Drehung vor der Hydrolyse: — 2,70 bis — 2,93, nach der 

 Hydrolyse: -|- 5,42 bis -\- 5,48", bei Gedarefgummi — 3,09" (nachher +5,33"). Wie 

 hieraus ersichtlich, ist auch die Bestimmung der Drehimg nach der Hydrolyse von 

 Wichtigkeit. Lejieland fand linksdrehend außer Cordofang. auch Aprikosengummi 

 • — i''93, Matigifera indica — 25 "33, Feronia elephantum — 6" 41, Mannich (io*^|o 

 Lös. 100 mm Rohr) die Gummis von A. Senegal — 1,1°, A. spirocarpa — 2,6", DlETE- 

 RiCH: Amradgummi ünksdrehend, Fromm Cordofang.: von — 2^23' bis — 2'^ ^1' , 

 Senegal: i" bis 2051', Meininger das Gummi von A. pycnantha ■ — ■19,37". Doch 

 kommen Anomalien vor. So beobachtete Fromm Rechtsdrehung: bei arab. Gummi 

 + 1" und bei Senegal +9° 8', -(-3" 21', -j-S^'ji' und — 4" 52' und Flückiger 

 und Wjesner fanden das Feronia^wmxax rechtsdrehend, aber das ist beim Cordofan- 

 und Senegalgummi — ich zweifle nicht daran — auf Vermischung mit Gummis, die 

 nicht von A. Senegal stammten, zurückzuführen. 



Andere Gummis zeigen dagegen stets Rechtsdrehung. Scheibler fand (1873), 

 daß unter den Sennaargummis rechtsdrehende sich finden, was Flückiger bestätigte. 

 Geddagummi ist stets rechtsdrehend. Die Drehung schwankt zwischen [«]d "1- 45 und 

 -]- 54" (O'Sullivan) Guichard fand Salabreda- und berberisches Gummi rechts- 

 drehend. Ebenso dreht Ghezirehgummi regelmäßig rechts (c. + 3 ") wie Mogador- 

 gummi (Flückiger). Das Gummi von A. horrida (Angra Pequena-G.) drehte -\- 2^ 20', 

 -|-3° und -|-3<'2o', nach |E.xtraktion mit Alkohol +3", +3 "40' und -\- ^^ 20 

 (Hartwich). Lemeland fand rechtsdrehend ([a] d ?) : Gezireh + 45 ", Brasil + 46 " 94', 

 Cochlosperm. Gossyp. -\- 77° 152'. Mannich fand rechtsdrehend das Gummi von Acacia 

 Kirckii -\- 2,6", A. Seyal -f- 5,1 ", A. arabica -j- 7,98", A. stenocarpa -\- 4,75 ". Weitere 

 Angaben im Kapitel Handelssorten (S. 436 u. 437). Im allgemeinen findet man an- 

 gegeben, daß die Gummis, die relativ wenig (bis 20,7 "j,)) Schleimsäure bilden, rechts 

 drehen, die, welche über 2 1 "/q Schleimsäure bilden, dagegen links (Wiesner). Das 

 scheint aber nicht richtig zu sein. Es fehlt eine speziell hierauf gerichtete Untersuchung. 



Eine der wichtigsten Methoden zur Wertbestimmung des Gummis ist die Be- 

 stimmung der Viskosität. Sie erfolgt im Viskosimeter. Der erste, der Bestimmung 

 der Viskosität der Gummata vorschlug, war Sacc (1857). Er benutzte das Viskosi- 

 meter von Ochs (Bestimmung der Zeit des Einsinkens eines Senkkörpers). Duclaux 

 bediente sich des Compte-gouttes de Salleron, dem er die Form einer Pipette gab. 

 Dann beschrieben Vee (1888) und Lunge (1892) Viskosimeter für Gummilösungen. 

 Lunges Viskosimeter ist eine Spindel von bestimmter Schwere. Man bestimmt die 

 Zeit, die diese braucht, bis sie bis zu einer bestimmten Marke eingesunken ist. 

 Andere Viskosimeter bestimmen die Ausflußgeschwindigkeit des Schleims aus einer 

 Bürette mit bestimmter Ausflußöfl!hung. So beruhen z. B. das Viskosimeter von 

 Engler, das REiscHAUERsche und das nach letzterem konstruierte von E. Schmid 

 darauf, die Ausflußgeschwindigkeit aus einem Rohre bestimmter lichter Weite (2 mm) 



Tschirch , Handbuch der Pharmakognosie. Bd.H. 29 



