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Albuminoiddrogen. 



Abderhalden u. Strauss, Zeitschr. phys. Cheni. 48 (1906). — Kossel und Kutscher, Ebenda 

 31 (1900). — Drechsel, Zeitschr. f. Biol. 33 (1896). — E. Richter, Über Schwammkohle 

 Apoth. Zeit. 1911, 317 (dort zahlreiche Analysen). 



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7. Seide. 



Der von zwei Drüsen der Raupe des Seidenspinners, Bombyx Mori L. zur Herstellung 

 der Cocons sezernierte und durch einen Ausführungsgang herausgequetschte Seideufaden be- 

 steht aus zwei, durch eine klebrige, voa zwei andern Drüsen beim Austritt des Fadens in den 

 Ausführungsgang abgeschiedene,SericinhülIe miteinander verbundenen, Fibroinfäden (Fig. 165). 

 Die Hülle wird iniDegummierungsprozeß gelöst und dadurch die Fäden getrennt. DasDegummieren 

 (Eutbasten, Entschälen) der Rohseide erfolgt durch neutrale Seifenlösungen, Borax, Carbonate usw. 

 Bei «halbgekochter» Seide ist die Sericinhülle nicht ganz entfernt. Der Querschnitt des soliden 

 Fadens ist rund oder rundlich-dreieckig oder etwas abgeplattet (Fig. 165), die Oberfläche glatt 

 oder feingestreift; Luftkanälchen fehlen, die fibrilläre Struktur kann durch Jod-Schwefelsäure 

 sichtbar gemacht werden. Die Dicke beträgt 8—25, meist c. 15 raik. (Höhnel). 



Die Seidenraupen sondern etwa 8 — 10% ihres Gewichtes an Seide ab (Schlossberger). 

 Die Menge der produzierten Seide ist der Menge der verfütterten Maulbeerblätter proportional. 

 Das Tier wird in den Cocons entweder durch Hitze oder durch Kälte (drei Wochen unter o* 

 bis — 8 " Loveredo) getötet. 



Die Rohseide ist oft durch ein Lipochrom (Duüois) gelblich gefärbt, das bei der gelben 

 Seide in der Sericinhülle sich befindet; der Fettgehalt der Rohseide beträgt 0,036— 0,06 "/o- 



Jodlösung färbt hellbraun bis rotbraun, MiLLONs 

 Reagens rot, Zucker und Schwefelsäure rosa. Kali- 

 lauge löst, ebenso alkoholische Glycerin-Kupferlösung 

 (Löwe), schwer Kupferoxydammon, das Wolle unge- 

 löst läßt. Konz. Schwefelsäure löst alle Seidenarten, 

 nachdem sie sich zunächst unter Aufquellen ver- 

 kürzt haben. Beim Kochen mit Salzsäure tritt kaum 

 Violettfärbung ein , wohl aber rasch Lösung (die 

 Sericinhülle löst sich nicht, ebensowenig Wolle und 

 andere Haare). Konz. Chromsäure löst S. ebenso 

 wie Wolle (nicht Baumwolle und Lein), Salpeter- 

 säure färbt gelb, Pikrinsäure wird gespeichert (nicht 

 von Pflanzenfasern). Taucht man S. in eine Mischung 

 von Bleizuckerlösung und überschüssiger Kalilauge, 

 so färbt sie sich nicht (Wolle wird braun). S. löst 

 sich in Chlorzinklösung bei 30 — 40° (Wolle nicht, 

 Persoz). Farbstoffe werden stark gespeichert. 



Die Fäden der sog. wilden Seiden (Yamamay- 

 seide, Tussahseide) sind dicker und deutlich gestreift. 

 Bei allen exotischen Seiden sind Fibrillen sichtbar, 

 die bei der echten Seide meist ganz zu einer homo- 

 genen Masse zusammengeflossen sind (Höhnel). Die 

 Seidenfäden sind doppelbrechend, die Farben zwi- 

 schen gekreuzten Nicols sind sehr lebhaft. Die Fi- 

 broinfäden sind zweiachsig, Sericin ist doppel- 

 brechend (Panebianco). 



Seide enthält keinen Schwefel. Das Fibroin 

 Fig. 165. zeigt die Zusammensetzung 48,6370 C, 6,08% H, 



Seide. 18,97 7„ N, 26,32 7o O. Sericin liefert nur 0,1—0,2 "/„ 



a Roher Seidenfaden von ÄoOT«)'jr A/ori; in der Mitte Glycocoll und 5% Alanin, Fibroin 36%Glycocoll 

 die beiden Fibroinfäden, b die Sericinhülle, c ein und 21 7o Alanin. Der Arginingehalt ist bei beiden 

 Doppelfadcn querdurchschnitlen, d einfacher Seiden- gj^j^j^ j^og^ ^^^ Tyrosingehalt beim Sericin nur 

 faden, e Querschnitt desselben, f Faden von Tussah- , ,, ^ , / „, „ , , , , ,, 



scide, g Querschnitt desselben. "^^^^ =° "^^"^ (S"/«'- Sowohl das kollagenartige 



[AusHager-Fischcr-Hartwich, Pharm. Praxis.] Sericin wie das Fibroin sind Eiweißkörper. Das 



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