c->(f Weinsiluredrogen. 



Lumen \ersehenen Palissadensklere'i'den gebildet wird. Diese Sklere'idenschicht ist an 

 dem Rande des Samens einreihig. Die Zellen besitzen hier eine sehr gegen Wasser 

 empfindliche Wand, so daß sich Teile der Schicht im Wasserpräparat abrollen. Da- 

 durch wird die oben (S. 535) erwähnte Erscheinung bedingt. Ihre Wand ist außen 

 braun, innen hell. An dem breiten eingesunkenen Mittelfelde der Breitseiten des 

 Samens (s. oben S. 533) ist die Palissadenschicht zweireihig. Außen liegt eine ge- 

 färbte, innen eine farblose Palissadensklereidenreihe, die genau aufeinander passen, 

 so daß sich das Spaltenlumen durch beide fortzusetzen scheint. Man kann aber 

 zwischen beiden eine zarte Trennungsmembran sehen. Das erweiterte Lumen der 

 inneren Reihe enthält kleine Körnchen. Die Palissadenschicht des Mittelfeldes ist 

 nicht emplindlich gegen Wasser (s. oben S. 533). Unter der Palissadensklereiden- 

 schicht folgt eine Zone heller, bisweilen knochenförmiger oder doch radialgestreckter, 

 oft chlorophyllführender Zellen mit stark quellbarer Wand. Die knochenförmigen Zellen 

 sind am eingesunkenen Mittelfelde besonders hoch und gut ausgebildet. Dann folgt 

 eine verschieden mächtige Schicht kleiner ausgebuchteter oder sogar sternförmiger 

 derber Zellen, die einen rotbraunen, in Wasser unlöslichen Inhalt führen und viele Inter- 

 zellularen zwischen sich lassen (Vogl stellt ihren Inhalt den Inklusen der Ceratonia 

 an die Seite). Die innerste Schicht endlich, die sich in Wasser ebenfalls stark streckt, 

 wird von großen, dünnwandigen, in den inneren Schichten oft radialgestreckten Zellen 

 gebildet, die ebenfalls einen rotbraunen Inhalt führen. Zwischen den beiden Schichten 

 liegt bisweilen eine Zone obliterierter Zellen. Die beiden den Samenkem bildenden 

 plankonvexen Cotyledonen besitzen sehr stark verdickte, mit großen Tüpfeln ver- 

 sehene Zellen, deren sekundäre Wand sich mit reinem Jod nicht (Nägeli), wohl 

 aber mit jodwasserstofThaltiger Jodlösung bläut, die also aus Amyloid besteht (vgl. 

 oben S. 263) und deren enges Lumen vollgepfropft ist mit in Ölplasma (Tschirch) 

 eingebetteten kleinen, nur 4 — 7 mik. großen Aleuronkörnern. Procambiumstränge durch- 

 ziehen das Interzellularen führende Gewebe. Erhitzt man den Schnitt mit Wasser zum 

 Sieden, so lösen sich die sekundären Amyloidmembranen und es bleibt nur 

 das Netzwerk der primären Membranen und die Öltropfen übrig. Das Amyloid der 

 Tamarinden verhält sich also ähnlich wie Lichenin (s. oben S. 263). Die c. 3 mm 

 lange kegelige Radicula trägt oben die c. i mm lange Plumula, an der der kegelige 

 Vegetationspunkt und eine Gruppe junger Blattanlagen sichtbar ist, die schon deutlich 

 die Fiederung zeigen (Fig. 1 73). 



Lit. NÄGELI, Reakt. von Jod auf Stärkekörner und Zellmembranen. Sitzungsb. d. 

 Münch. Akad. 1863 (Buchn. Rep. 13 [1864] 145). — TrImeau, Rech. s. 1. devel. du fruit et 

 de l'orig. d. la pulpe d. 1. casse et du tamarin. Th^se Paris 1892. — K. H. Hällström, Z. 

 Entwickg. d. Fruchtwand v. Cer. Sil. u. Tamar. ind. Ber. d. pharm. Ges. 1910, 446. — VoGL, 

 Commentar 1908. — Pammel, Joum. appl. Micr. I, 37. 



Chemie. Der charakteristische Bestandteil der Tamarinden ist der Weinstein, 

 das primäre Kaliumsalz der d-Weinsäure (S. 527). 



Der Weinstein war schon im Altertum bekannt und wurde auch zur Darstellung von 

 Pottasche benutzt. Für Faex vini, XitvS, ol'vov, kam im XI. Jahrh. der Name Tartarum, dann 

 Tartarus auf, welches Wort wohl aus dem arabischen durdij]"" umgebildet und dann umgedeutet 

 wurde (durdijj = Bodensatz, sowohl beim Öl wie beim Wein, in tartarus = Unterwelt). Marg- 

 GRAF fand in ihm 1764 das Alkali. Scheele zerlegte 1769 das Calciumtartrat und isolierte 

 die Weinsäure (Sal essentiale Tartari), die er auch in den Tamarinden nachwies. Aber bereits 

 Angelus Sala, dem wir eine Tartaralogia verdanken (I, S. 868), hatte (1647) Weinstein im 

 eingedampften Auszuge der Tamarinden beobachtet und Cornettk sowie de Lassone hatten 



