Oioo Nichttrocknende Öle. 



Mittelschicht, sowohl an der inneren als an der äußeren Seite, liegt eine zarte, gegen 

 Schwefelsäure resistente Lamelle, die innen so zart zu sein pflegt, daß sie sich oft 

 als feines Hiiutchen ablöst. Die für die typische Korkzeüe charakteristische Zellulose- 

 lamelle ist hier bald vorhanden, bald fehlt sie, wenigstens konnte ich sie an der 

 Handelsware nicht überall mit Jodschwefelsäure nachweisen. Die Zellen enthalten 

 einen körnigen, auf Gerbstoff reagierenden Inhalt und im unreifen Samen Stärke. 

 Diese sehr eigentümlichen, meist in einfacher Schicht • — sehr selten sah ich zwei 

 übereinander — den Samen bedeckenden Gebilde (Tonnenzellen Moeller, Riesen- 

 zellen Vogl), zeigen den Charakter trichomartiger Sklerei'den. Ihre Verwachsung mit 

 der darunter liegenden Schicht der Samenschale ist oft eine so lockere, daß die dick- 

 wandigen sich aufs leichteste von ihr ablösen lassen, gewissermaßen herausfallen und 

 daher an den Runzeln des Samens ganz oder fast ganz abgescheuert sind. Um ihre 

 Form studieren zu können muß man daher die Schnitte durch die Falten legen. Bei 

 besonders günstigen Präparaten sieht man, daß sie in der Tat der darunter liegenden, 

 meist zweizeiligen leeren Schicht eingefügt sind; über 3 — 6 Zellen dieser subepider- 

 malen Zone liegt für gewöhnlich eine dieser Tonnenzellen. Die subepidermale Zone 

 ist selten deutlich, am besten ist sie noch nach Zusatz von Kali sichtbar zu machen. 

 Ihre Zellen sind sehr zartwandig und enthalten bisweilen eine Oxalatdruse. Wand 

 und Inhalt färben sich mit Eisenchlorid schmutziggrün (Vogl). Die nächstfolgende, 

 relativ mächtige, durch Chlorzinkjod sich schmutzig violett färbende Schicht der 

 Samenschale ist die Nährschicht (Tschirch), sie besteht aus dünnwandigem, reich- 

 durchlüftetem, stark obliteriertem Sternparenchym, welches besonders in den äußeren 

 Schichten bisweilen einen braunen Farbstoff führt und nach Innen zu durch eine 

 einreihige Epidermis abgeschlossen ist. Bis hierher reicht die Samenschale. In der 

 Nährschicht verlaufen die Gefäßbündel (s. oben), die Spiralgefäße führen und 

 von Kristallkammerfasem mit rhomboedrischen Kristallen oder Drusen begleitet wer- 

 den. Hartwich gibt in der Nähe der Bündel auch Sklere'iden an. An die Nähr- 

 schicht schließt sich nach Innen zu eine einreihige, inhaltslose, stark zusammen- 

 gefallene Schicht, die als Nucellusrest angesprochen wird (A. Meyer) und dann folgt 

 eine Zone, die man als das sehr zarte Endosperm aufzufassen hat, dessen allein 

 deutlich erhaltene äußerste Schicht aus sehr verschieden großen, im Flächenschnitt 

 meist 21^27 mik. langen, 16 — 22 mik. breiten, in einfacher, doppelter oder (am 

 Würzelchen) mehrfacher Schicht angeordneten, relativ dickwandigen, farblosen Zellen be- 

 steht, die neben einem stets sehr deutlichen Zellkern viele sehr kleine lappige Aleuronkörner 

 enthalten, welche durch Wasser rundlich aufgebläht, durch verdünntes Kali bis auf sehr 

 kleine, Molekularbewegung zeigende Körnchen (Globoide) gelöst werden. Die Wände 

 dieser Schicht färben sich mit Chlorzinkjod blau, die innersten Schichten des Endosperms 

 sind zu einer «Quellschicht > (Tschirch) obliteriert und machen die Samenhaut beim 

 Einlegen in Wasser so schlüpfrig, daß der Samenkern leicht herausgleitet. Die plankon- 

 ve.xen Cotyledonen besitzen auf der Außen- (der morphologischen Unter-) seite eine 

 sehr kleinzellige Epidermis, deren Zellen in der Richtung der Organsachse gestreckt, 

 etwa 40 — 62 mik. lang und 11 mik. breit sind. Das Gewebe der Cotyledonen besteht 

 aus dünnwandigen, mit sehr zarten Verdickungsleisten versehenen Zellen, die Interzellu- 

 larkanäle reichlich zwischen sich lassen. Ein Palissadengewebe ist auf keiner Seite aus- 

 gebildet. Die Epidermis der Innen(Ober-)seite der Cotyledonen ist großzelliger als 

 die der Außenseite, die Zellen sind in der Längsachse des Organs nicht gestreckt, 

 sondern nahezu isodiametrisch. Sie enthalten beide ein feinkörniges Aleuron. 



