Semen Ricini und Oleum Ricini. 637 



40«: 1,4694—1,4721 (Pharm, helv. IV); Oleorefraktometerzahl +43—46 (Jean). 

 Refraktometerzahl (im ZEiss-Butyrorefraktometer) bei 35": 72, bei 20»: 81,2, bei 15«: 

 84,5. Ricinusöl dreht rechts, im 200mm-Rohr bei 20» C. + 23,4 bis + 26,1 " (nach 

 Deering und Redwood im HoFFMANN-LAURENT-PoIarimeter +7,60 bis 9,7", nach 

 Peter +40,7°, nach Dowzard: +8,3 bis +9", nach Rakusin +8 bis +8,5 

 Saccharimetergrade). Einige Proben drehten aber links (Flückiger). Viskosität (in 

 Redwoods Viskosimeter) 1160— 1190 See. bei loo" F. Der Entflammungspunkt 

 liegt bei 255 — 270" (Rakusin). 



Die Fettsäuren zeigen bei 15,5" C. ein spez. Gew. = 0,9509, Erstarrungs- 

 punkt + 3» C. (Hübl), Schmelzpunkt 13O, Säurezahl 183,1 — 187 (192,1), Ver- 

 seifungszahl 189 — 191,1, Jodzahl 87 — 93,9 (Jodzahl der flüssigen Fettsäuren 106,9), 

 Acetylzahl 153,4 — 156, Brechungsindex (bei 60" C.) 1,4546. 



Der Gehalt des Öls an freien Säuren schwankt bei gepreßten Ölen zwischen 

 0,68 und 14,61 (Mittel 9,28)01^ (Nördlinger). Bei extrahierten von 1,18 — 5,25, bei 

 technischen von 1,46 — 2,16 bzw. 3,5 — 6,04 (Ulzer). Medizinalöl darf höch- 

 stens i,5°/o freie Säure enthalten. Die meisten Handelsöle enthalten nur geringe 

 Mengen freie Fettsäuren. Evens Sons Lescher and Webb fanden in 10 English 

 grade (first pressure) 0,4 — o,49<'|p freie Säure (auf Ölsäure berechnet), in 5 English 

 second pressure 10 — i4''/o' ^^ 5° Calcutta (good seconds) 0,6 — 2,1"!^, in 3 italieni- 

 schen (pharmazeut.) Ölen 0,5 — 0,6 ">|q, in 3 französischen (pharniazeut.) Ölen 0,4 bis 

 0,5 "Iq. Raffiniertes Öl hält sich lange ohne sauer und ranzig zu werden (Lewko- 

 witsch). Bei einem 4 Jahre der Luft ausgesetzten Medizinalöl hatte die Jodzahl 

 nicht abgenommen, nur das spez. Gew. war von 0,9591 auf 0,9629 gestiegen und 

 es ließen sich i "/q freie Fettsäuren nachweisen (Lewkowitsch). Durch «Blasen» 

 steigt das spez. Gew. von 0,9623 auf 0,9906, die Säurezahl von 1,1 auf 5,7, die 

 Verseifungszahl von 179 auf 190,6, die Acetylzahl von 146,9 auf 164,8; die Jodzahl 

 sinkt auf 70,01 (Lewkowitsch). 



Ricinusöl ist in Petroläther, Petroleum und Vaselinöl fast vollständig unlöslich, 

 nimmt aber das gleiche Volumen Petroläther auf und i^j., vol. Petroleum. Es löst 

 sich in allen Verhältnissen in Eisessig und abs. Alkohol, ferner bei 15'' in 3 Teilen 

 (D. A. V, 2,4 — 2,94 Teilen van Itallie) und bei 25" in der gleichen Menge 90- 

 prozentigen Alkohol — ein für öl. ricini sehr charakteristisches Verhalten, 

 das es von fast allen anderen Ölen unterscheidet. Durch Erhitzen auf 300" 

 wird ein Öl (Floricin) erhalten von entgegengesetzten Lösungsverhältnissen (Nörd- 

 linger). 



Ricinusöl esterifiziert sich mit Säuren (Oxalsäure, Essigsäure, Ameisensäure usw.) 

 ziemlich leicht (Lidoff). Die Kohlensäureester, durch Sättigen des Öls mit COj er- 

 halten (Dieterich), besitzen den kratzenden Geschmack des Öles nicht und höhere 

 Resorbierbarkeit. Durch Behandeln des Ricinusöls mit englischer Schwefelsäure 

 (und Neutralisieren mit Ammoniak) wird das Türkischrotöl erhalten. Dies ist ein 

 Gemisch, in dem Ricinolsäureschwefelsäurester, Dio.xystearinsäureschvvefelsäureester, 

 polymere Ricinolsäuren, Ricinolsäure und Isoricinolsäure (angeblich ein Gemisch von 

 Ricinolsäure mit Dioxystearinsäure) resp. deren Salze neben unverändertem Ricinusöl 

 enthalten ist (Scheurer-Kestner, Juillard, Bogajewsky). Oxydation des Öls mit 

 Salpetersäure liefert Pimelinsäure (Ganther und Hill). Behandelt man Ricinusöl 

 mit einigen Tropfen Salpetersäure und neutralisiert mit Soda, so tritt der Geruch 

 nach Önanthsäure auf (Draper). 



