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Myristiiisiiiiregruppe. 



gepllanzt, sowie Xaiiclea, Canang-a. In englisch Indien werden dagegen keine Schattenbäume 

 gepflanzt (der Engländer liebt es nicht, welche zu pflanzen). Zu starke Beschattung beeinträchtigt 

 den Ertrag. Um die jungen Pflänzchen der Plantage zu schützen, pflanzt man in Java bisweilen 

 £ananen oder Hibiscus dazwischen (Tschirch). 



Ein Arbeiter kann täglich looo — 1500 Nüsse ernten. Ein Baum liefert auf den 

 Bandainseln i — 2 kg Nüsse (bei sorgfältigerer Kultur 2I/., kg). Obgleich der Baum 

 das ganze Jahr Blüten und Früchte trägt und dauernd von die Befruchtung vermit- 

 telnden Insekten umschwärmt ist, pflegt man, wie ich in Indien auf Befragen erfuhr 

 doch nur dreimal im Jahr zu ernten («drei Klimzeiten»): Ende Juli bis Anfang August, 

 November bis Ende März und Anfang April. Die Hauptemte ist im Juli-August, die 

 besten Nüsse liefert aber die Frühjahrsernte. In Sumatra ist die Haupternte im No- 

 vember-Dezember, die zweite im April-Juni. Man sam- 

 melt nur ganz reife Samen, da wie ich in Indien fest- 

 stellte, dSs Endosperm bis fast zur Reife milchig 

 bleibt. In Grenada läßt man die reifen Früchte vom 

 Baume fallen und liest sie von dem vom Unkraut ge- 

 säuberten Boden auf. In Banda werden die reifen 

 Früchte gepflückt. Etwa seit Mitte des XIX. Jahrh. 

 bedient man sich beim Pflücken des seitlich offenen, an 



Fig. 208. 



Gai-Gai. Körbchen mit Gabel zum 

 Einsammeln der Muskatnüsse. 



Fig. 20g. 



Pflückkörbchen für Muskatnüsse. 

 [Kew Museum, Greenish phot.] 



einem langen Stiele befestigten Pflückkörbchens (Gai-Gai, Fig. 208, auch I, Fig. 198), 

 seltener, wie ehedem, der Holz- oder Eisenhaken. Die gepflückten Nüsse werden aus 

 dem Gai-Gai dann in einen Tragkorb, Fig. 209, geschüttet. Das Pericarp wird auf 

 den Bandainseln gewöhnlich an Ort und Stelle von den Sammlern entfernt und die 

 Nüsse zweimal täglich auf der Estate abgeliefert. Hier wird noch am gleichen Abend 

 die Macis abgelöst (mit der Hand oder einem Messer, vgl. I, Fig. 198) und dann 

 auf Bambutellern bzw. Matten oder Hürden an der Sonne oder in Trockenhäusem 

 getrocknet. Sobald die Macis welk geworden ist, drückt man sie mit den Händen (oder 

 Füßen) platt. Sie ist in 2 — 4 Tagen trocken. Die ursprünglich lebhaft rote Farbe ist nun in 



