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Pharmakoergasie. 



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wird in terassierten, gestreckt viereckigen, durch niedrige Wälle rings umschlossenen Ab- 

 teilungen, die periodisch unter Wasser gesetzt werden, die junge Reisflanze in den 

 Schlammboden gesetzt und bis zur Reife im Wasser erhalten. Erst dann wird das 

 Wasser abgelassen. 



Höchst eigenartig sind auch die großen O'/r/zjkulturen am Gardasee (Fig. 27 u. 28), 

 wo besonders die Citroiic im großen Stil kultiviert wird. Es sind terrassenartig überein- 

 anderliegende < Orangerien , die so eingerichtet sind, daß sie oben und an der Vorder- 

 seite nötigenfalls gedeckt, resp. verschlossen werden können. Mit ihren weißen Pfeilern 



bieten sie ein sehr eigenartiges 

 Bild. 



Ganz anders sind die 

 großen fy//'«jkulturen in Kali- 

 fornien angelegt ( Fig. 3 i ), wo 

 das außerordentlich günstige 

 Klima ofTene ungeschützte An- 

 l)tlanzungen erlaubt. Hier wird 

 tier Boden entweder terrassiert 

 I ider man wählt sanft abge- 

 dachte Hänge, in beiden Fällen 

 um eine möglichst ausgiebige 

 Bewässerung zu ermöglichen, 

 die bei dem ziemlich trockenen 

 und heißen Klima unbedingt 

 erforderlich ist. 



In Plantagenkultur findet 

 sich auch der Mohn in Klein- 

 asien, Persien, Indien und 

 China. 



2. Die Kampong- oder 

 Gartenkultur ist die Kultur 

 im Kleinen. Kampong ist der 

 malaiische Name für das Dorf- 

 wäldchen. In Indien wird 

 Cocos , etwas Kaffee, vielfach 

 auch Myristka und Vanille 

 sowie Belel in Dorfwäldchen 

 kultiviert (Taf. IV, Fig. 22 u. 32), in China steht der Tee bei den Bauern vielfach 

 in Kleinkultur, in Abjssinien Knsso. 



In Deutschland ist Jenalöbnitz (Fig. 33) der Typus für die Kultur im Kleinen. 

 Hier werden die Arzneipflanzen in kleinen Parzellen gebaut. Dann sind hier auch die 

 Bauerngärten, die ihren Überschuß an die Apotheken abgeben, und die allerdings 

 immer seltener werdenden Apothekengärten zu nennen, in denen Königskerze 

 und Mähen, Calendula und Kamille, Estragon, Absinth und Melisse blühen, und von 

 der Frau Apothekerin geerntet werden. Besonders die Bauemgärten liefern, wie mich 

 Erkundigungen in etwa 1 00 Drogerien und Apotheken lehrten, mehr als man glauben 

 sollte. In den deutschen und schweizerischen Bauerngärten werden jetzt noch folgende 

 Arzneipflanzen regelmäßig kultiviert: Calendula, Chamomilla , Paeonia, Monarda, Rosa, 





Mg. 41. 



■ium commune in Alleekultur. Die berühmte „Kanarie Laan" des 

 slands plantentuin in Buitenzorg (Java). [Tschirch phot.] 



