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Pharraakoergasie. 



Der eigentlichen Kultur im engeren Sinne steht die forstwirtschaftliche Pflege 

 gegenüber, die darin beruht, daß man vorhandene Bestände möglichst schonend 

 ausbeutet und eventuell wieder aufforstet, wo Lücken eintreten. In solcher forstwirt- 

 schaftlicher Pflege steht bei uns z. B. die Eiche, in China der Zimlbaum und neuer- 

 dings, seit die japanische Forstverwaltung eingegriffen hat, in Formosa der Campher- 

 baum, femer in Amerika und in Frankreich (Departement des Landes) die Harz 

 liefernden Coni/ercn. In forstlicher Pflege befinden sich auch die Korkeiche?mä\dex in 



Algerien, Tunis und Marokko. 

 Übrigens hatte schon 

 MuTis und dann auch die 

 Jesuiten vorgeschlagen , die 

 ( 'inchotien in Bolivien und 

 Peru in forstliche Pflege zu 

 nehmen, um der drohenden 

 Ausrottung zu begegnen. 



Bei den i' Verbales d, 

 den ]\Ialebaumv;'A\Aeu\ in Süd- 

 amerika kann von < forstlicher 

 Pflege» wohl kaum die Rede 

 sein, ebensowenig bei den 

 Quebrachoti'äXdQxn Argenti- 



Bisweilen werden die 

 Ernteprodukte sogleich am 

 Orte der Kultur weiter 

 verarbeitet. So destilliert 

 man z. B. in Cölleda das 

 Pfcffirminzül, in den Rosen- 

 distrikten Bulgariens und in 

 den Oldistrikten Südfrank- 

 reichs w-andert man mit den 

 Destillierblasen durch die 

 Kulturen und destilliert die 

 ätherischen Öle an Ort und 



Vanilla planifolia 



[Tschi 



1 Stützbaum kultiviert (Ceylon), 

 r c h phot.] 



Stelle und mitten in den Rosenfeldem von Rliltitz haben Schi.m.mki, & Co. ihre 

 Fabrik errichtet (Taf. III). 



Bei der Anpflanzung spielt die richtige Pflanzweite eine große Rolle. Sie 

 wird durch Versuche festgestellt. Die T^ijpflanzen z. B. werden in Java 2 — 4 Fuß 

 voneinander gesetzt in 3 — 4 Fuß voneinander entfernten Reihen, die C(7c<7opflanzen 

 10 — 20 (meist 15) Fuß voneinander, die Cinchonen sehr verschieden, jetzt meist 

 4 Fuß voneinander. 



Auch beim Safran wird eine ganz bestimmte Pflanzweite innegehalten. Die 

 Knollen werden hier in Abständen von 8 — 10 cm in Reihen gesetzt, die 20 cm von- 

 einander entfernt sind. Daher kommt es, daß für den Anbau ziemlich große Flächen 

 gebraucht werden. 



Bei tropischen Kulturen (Cacao, Tee) werden auch oft zwischen den Pflanzreihen 



