Erntebcreitunp;. 



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per annum servatur-, bei Esnla: «in vcrc cnlligitur per bicnnium in magna cfficacia 

 servatur >. 



Wo es sich um kleine Mengen handelt, ist auch heute mich der an beiden 

 Enden mit Luftzuführung versehene schattige Tnickenboden im Estrich der Apotheke 



Cacdo-Trockenha 



mit herausgezogenem Trockenwagen. Kulifrauen auf dem Wagen beim Wenden des C.i 

 [Aus PreuH, Central- und Südamerika.] 



ein idealer Trockenraum. Wenn die Arzneipflanzen in dünner Schicht ausgebreitet 

 und täglich gewendet werden und dauernd Zugluft darüber streicht, trocknen die 

 Pflanzen unter dem warmen Dache bei schneller Abführung des Wasserdampfes rasch, 

 iihne sich stark zu verfärben und ohne viel von ihren flüchtigen Bestandteilen zu 

 verlieren. Schwieriger wird die Sache bei größeren Mengen. Hier greift man oft zu 

 dem Auskunftsmittel, die Pflanzen oder Pflanzenteile zu bündeln und in Reihen an 

 einem schattigen Orte aufzuhängen. So sieht man es in CöUeda mit Atigclica und 

 Alant. Dann auch beim Tabak \Y\'g. 103). Der A'^z^ff wird entweder auf Tennen (in Ceylon: 

 barbacues, Taf. XII) oder in eigenartigen Hürden (Fig. loi u. 102) getmcknet, der (Mcao 

 in Südamerika auf Tennen (Fig. 104). In Indien bedient man sich zur Trocknung oft 

 der aus Rotang geflochtenen runden Bambuteller (Tampirs, Fig. 78). Die Chinarinde 

 wird in Java auf Plürden ausgebreitet, die, auf Rollen laufend, während der sonnigen 

 Tagesstunden ins Freie geschoben und bei Eintritt der Nacht nder vor Regenwetter 

 wieder unter das schützende Dach zurückgerollt werden (Fig. 105 — 107). Ähnliche her- 

 ausschiebbare Tennen benutzt man in Surinam zum Trocknen des Cacao (Fig. 104). 

 Die Kulturchina Buliviens wird auf Gerüsten getrocknet. 



TiQX Rhabarber \i'\xA in China auf Schnüre gezogen und aufgehängt, und ebenso 

 verfährt man mit den Sakpknollcn in Kaltennordheim, der Angelica in CöUeda und 

 dem Paprika in Ungarn (Fig. log). Der Rhabarber wird in Szetchuan entweder in der 

 Sonne (sun dried) mler auf erhitzten Steinen oder über Buschfeuer getrocknet 

 (hight dried). 



In Scheiben geschnitten wird Rad. colombo, Rad. btvoniae, Tub. colchici, längs hal- 

 biert (iider gevierteilt) Rhiz. enulae, Rad. eirhorii, Rhiz. ralaini, wohl auch Levisticum, 



