238 
dan bij het dooden van het protoplasma noodzakelijkerwijze ook de 
turgor opgeheven wordt. 
Het is bekend genoeg, dat volstrekt niet alle plantendeelen bij 
den dood slap worden, men denke maar eens aan houtige deelen, 
leerachtige bladeren, enz. In die gevallen is de stevigheid van het 
geheel niet toe te schrijven aan den turgor der afzonderlijke cellen, 
maar aan de aanwezigheid van zoogenaamde mechanische weefsels, 
meestal bestaande uit langgerekte zeer dikwandige, min of meer 
spoelvormige cellen, vezels genaamd, die in hun volwassen toestand 
geen levenden inhoud meer bezitten. 
De turgor kan ook opgeheven worden door sterke wateronttrekking ; 
men kan dit tot stand brengen door 
het plantendeel te leggen in een 
oplossing, die een sterkeren osmo- 
tischen druk bezit dan het cel- 
vocht, waarop dan hieraan water 
onttrokken wordt, zoolang tot dat de 
osmotische druk binnen en buiten 
even groot is. De hoeveelheid cel 
vocht wordt dus kleiner en het 
weeke protoplasma zal gemakkelijk 
zich mee samentrekken, de celwand 
daarentegen meestal niet, tenzij die 
En A sterk uitgerekt was. Het gevolg is 
Plasmolyse. De protoplast (#) heeft zich los- E nl E 
gemaakt van den celwand (cw); ch. celkern; In ne. ALE zien; de protoplast heeft 
chr, chromatophoren; 7, vacuole, 5 
zich losgemaakt van den celwand, 
ligt daarbinnen als een blaas, waarmee natuurlijk tevens de spanning 
val den celwand verdwenen is; het verschijnsel wordt bestempeld met 
den naam plasmolyse. In de natuur kan men iets dergelijks opmerken, 
wanneer planten ten gevolge van groot waterverlies hun bladeren en 
jonge deelen slap laten neerhangen; vooral in de tropen kan men dit 
verschijnsel tegen het einde van zonnige dagen dikwijls waarnemen. 
De grootte van den turgor kan o.a. bepaald worden met behulp 
van de plasmolytische methode; men onderzoekt b.v. met salpeter- 
oplossingen van bepaalde sterkte, welke nog juist wel en welke geen 
plasmolyse teweeg brengt. Daartusschen ligt dan de concentratie, die 
een juist even grooten osmotischen druk uitoefent als het celvocht, 
