409 Plantenziekten en hare bestrijding. 
veroorzaakt. Daarom komt het gebruik van zwavel en van koper uit 
Europa, en heeft het zich daar ook in het begin hoofdzakelijk ontwikkeld. 
In Amerika traden in de tweede helft der rgde eeuw de zware insecten- 
plagen op den voorgrond, zoodat daar de oorsprong van vele insecticiden 
gezocht moet worden. 
De ontwikkeling zoowel van fungiciden als van insecticiden heeft 
vooral in Amerika een hooge vlucht genomen. De zeer groote uitgestrekt- 
heid van de culturen, die onafgebroken hectaren en hectaren beslaan, 
is oorzaak, dat wanneer er eenmaal parasieten optreden, deze zich zoo 
sterk vermeerderen, dat men zonder er „paardemiddelen” tegen aan te 
wenden, de cultuur niet zou kunnen volhouden. In Europa, waar de 
verschillende culturen, (wij denken hierbij bijvoorbeeld aan de ooft- 
cultuur), veel kleinere oppervlakken beslaan, en schadelijke dieren, die 
zich niet kunnen verplaatsen, door zones van andere gewassen in hun 
verspreiding worden tegengehouden, is dit gevaar minder groot. Ook 
is men in Europa bedachtzamer en gaat er nog zelden toe over groote 
hoeveelheden zware vergiften, zooals b.v. de arsenicumverbindingen, 
op de planten te brengen. In Amerika is men in dit opzicht veel 
brutaler en overdrijft de zaak ook zeker dikwijls. 
Het spreekt van zelf, dat insecticiden en fungiciden, stoffen, die 
tegen zoozeer verschillende organismen gebruikt worden, ook zeer ver- 
schillende eigenschappen moeten hebben en dat zelden een stof in 
beide gevallen dienst zal kunnen doen. Het is evenwel niet onmogelijk, 
dat zulks wel het geval is en wij zullen er bij de behandeling van de 
zwavelkalk een voorbeeld van vinden; doch gewoonlijk gaan fungicide 
en insecticide eigenschappen niet samen. 
Beide categoriën van stoffen moeten onschadelijk voor de voed- 
sterplant zijn, en bovendien, waar het plantendeelen geldt, die voor 
consumptie bestemd zijn, niet giftig voor den mensch. Daar, waar zeer 
zware vergiften aangewend worden, moeten deze zoo vroeg mogelijk 
in den tijd op de plantendeelen gebracht worden, zoodat tegen den 
tijd, dat de vruchten of bladen gegeten worden, de vergiften er af 
zijn gespoeld. Evenzeer moet er rekening mee gehouden worden, dat 
sommige stoffen schadelijk zouden kunnen werken, wanneer het planten- 
deelen betreft, die naderhand een fermentatieproces moeten doormaken, 
zooals b.v. druiven, tabak en thee. Ten slotte moet nog in het oog 
worden gehouden, dat de grond vergiften zou kunnen vasthouden, 
