196 



het gebied der groote meren af tot Zuid-Abessinië toe en wordt ook 

 nog in enkele andere streken in het wild gevonden. (Angola en Mozam- 

 bique). Van Abessinië uit is zij w-aarschijnlijk overgebracht naar Arabië 

 (Yemen), van waaruit zij omstreeks het begin der i8e eeuw naar Oost- 

 Azië werd overgebracht. 



De plant groeit als een struik, weliswaar in den regel éénstammig, 

 maar toch niet hooger dan enkele Meters ; alleen onder buitengewoon 

 gunstige omstandigheden ontwikkelt zij zich tot een kleinen boom. De 

 takken zijn dun en buigzaam; de bladeren helder tot donkergroen, van 

 een teerdere struktuur dan van de Liberia-achtige vormen; de lengte 

 bedraagt gemiddeld 6 — 20 cM, de breedte 2-5 cM ; de vorm is elliptisch, 

 aan den top toegespitst. 



De bloei vindt in een bepaalden tijd van het jaar plaats; inden 

 regel een keer of drie, telkens met tusschenpoozen van enkele weken, 

 in het begin van den regentijd. De eerste bloemen gaan gewoonlijk 

 open een dag of tien na de eerste regens, die aan den drogen tijd 

 een einde maken. 



Valt er gedurende den bloei regen, zoo mislukt de vruchtzetiing 

 (verregenen). Bij Coffea arabica neemt men vaak het verschijnsel 

 waar, dat een deel der bloemen, in sommige gevallen een zeer groot 

 aantal, zich niet normaal ontwikkelt ; de knoppen gaan te vroeg open, 

 voordat de bloemkroon een witte kleur heeft gekregen. Deze kleine, 

 onvolledig ontwikkelde groene bloemen noemt men algemeen „sterretjes". 

 Allerlei ongunstige groeivoorwaarden schijnen het optreden van 

 „sterretjes" in de hand te kunnen werken. De sterretjes-bloemen 

 zetten geen vrucht. 



De vruchten rijpen ongeveer acht maanden na den bloei. Zij 

 zijn donkerrood, bij één variëteit echter geel. De grootte varieert 

 nogal sterk, in hooge streken, bijv. op 4000 voet boven zee krijgt 

 men grootere vruchten dan in de laaglanden. De lengte bedraagt 

 ongeveer 14 — 16 m.M., de middellijn in een richting loodrecht op de 

 lengteas 13 — 15 m.M. 



De schil en de sappige laag van den vruchtwand, de zoogenaamde 

 piilplaag, zijn dun, sappig en slijmig; de boonen kunnen er gemakke- 

 lijk tusschen de vingers uitgedrukt worden. De boonen zijn ongeveer 

 12 — 13 m.M. lang, 8 — 9 m.M. breed. Ook de grootte van de boonen 

 is in sterke mate afhankelijk van de groeivoorwaarden. In eenvochtig 



