205 Koffie. 



bloeien is zeldzaam. De bloemen ontwikkelen zich het geheele jaar door, 

 de vruchten rijpen dus ook ten allen tijde. Tusschen bloei en rijpe 

 vruchten verloopen ongeveer 9 — 10 maanden. De bessen zijn klein, bij 

 het t\'pe met de grootste \'ruchten nauwelijks zoo g"root als bij klein- 

 bessige Java-koffie ; zij zijn breeder, ronder van vorm. De kleur is eften 

 karmijnrood. De buitenste lagen van den vruchtwand zijn dun en sappig, 

 gemakkelijk tusschen de vingers stuk te drukken. Het zilvervlies laat 

 niet gemakkelijk los. Het marktproduct bestaat uit boonen, die wat 

 minder langwerpig, wat meer afgerond van vorm zijn dan van Java- 

 en Liberia koffie; de kleur is blauw- of groengrijs. Het gewicht van de 

 bereide boonen is gemiddeld iets grooter dan van de gewone Coffea 

 arabica ; voor de Liberia koffie bedraagt dit gewicht gemiddeld ± 0,31 

 gram, voor de Java koffie ± 0,16 a 0,19 gram, voor Santos ± 0.13 

 gram, voor Robusta in den regel boven de 0,20 gram. 



De kwaliteit wordt iets minder dan die van Java koffie geoordeeld 

 te zijn, echter beter dan van Santos koffie. Bij het branden heeft de 

 Robusta het bezwaar niet „hoppig" (volumineus) te worden; eenzelfde 

 gewicht aan gemalen Robusta koffie beslaat wat minder ruimte dan 

 gemalen Java koffie. 



Evenals de Liberia koffie vertoont de Robusta koffie een buiten- 

 gewoon sterke neiging tot varieëren, wat bladvorm, afmetingen van het 

 blad, vruchtgrootte, vruchtdracht en ook wat vatbaarheid voor de koffie- 

 bladziekte betreft. De Robusta koffie is moeilijk te onderscheiden van 

 eenige andere soorten en variëteiten, die sinds enkele jaren ook in 

 kuituur genomen zijn en waarvan een bespreking nog volgt. 



4. C'ji-Fi:.\ ABEOKUT.^, Dewevrkï, Dybowskii, x'\rxoluiana en excelsa. 



Deze vijf soorten stemmen alle in vele opzichten met Coffea libetica 

 overeen, zij zijn alle uit tropisch Afrika afkomstig en vooral de eerst- 

 en de laatstgenoemde schijnen wel aanbeveling voor kuituur in het groot 

 te verdienen. Coffea abeokiiia vertoont een ongeveer overeenkomstige 

 groeiwijze als de Liberia, de bladeren zijn wat kleiner en lichter groen, 

 in jeugdigen toestand roodachtig getint. De bloemen stemmen vrijwel 

 overeen met die van Liberia koffie, de uitgebloeide bloemen worden 

 echter roodachtig, terwijl zij bij de Liberia bruin worden. De bessen zijn 

 bij de Abeokuta wat kleiner en in tegenstelling met de Liberia duidelijk 

 gestreept. Het vruchtvleesch is zachter, zoodat men de boonen met de 



