318 



8. De kofjiesnuitkevcr. In de pakhuizen worden tle kofheboonen 

 zeer vaak door het koifiesnuitkevertje (Araccerus fasciculatus) aan- 

 gevreten. Vroeger heeft men dit wel eens op 

 prijs gestekl, omdat de aangevreten koffie, die, 

 zooais uit deze vreterij bleek, 

 lang in de pakhuizen bewaard 

 was geworden (legkofhe), hoogere 

 prijzen opbracht. Wanneer de 

 koffiesnuitkevers echter in groote 

 getale optreden, veroorzaken zij 

 een zeer belangrijk gewichts- 

 verlies en de aangetaste koffie 

 ziet er zoo onoogelijk uit, dat 

 zij tegenwoordig minder ge- 

 wenscht is. 



Men kan de koffiesnuitkevers met succes bestrijtlen door her- 

 haaldelijk luchten en omzetten van de bewaarde partijen en eventueel 

 door behandelen van de aangetaste koffie met dampen van benzine 

 of zwavelkoolstof Aan deze bestrijding kleeft echter het nadeel, dat 

 de geur van de koffie hieronder lijden kan. 



Fig. 105. 



Araecerus faxiculatiH 



koffiesnuitkevertje van de 



nig/ijde gezien. 



Fig. 106. 



assen larve van 

 liet koftiesnuitkeverlje 

 .\raeceiub faxiciilatiis 



Vulv 



IV. DE OOGST EN DE BEREIDING VAN DE KOFFIE. 

 I. Het Oogsten. 



De leeftijd, waarop een eerste oogst voortgebracht wordt, hangt, 

 behalve van de omstandigheden waaronder de koffie geteeld wordt, 

 ook in sterke mate af van de gekweekte soort. Onder gunstige om- 

 standigheden mag men van een driejarigen aanplant van Javakoffie een 

 eersten kleinen oogst verwachten; bij Robusta begint de productie eerder, 

 hier krijgt men in het tweede jaar reeds een kleine in het derdejaar 

 reeds een aanzienlijke produktie. 



Zooais reeds ter sprake kwam, treden bij enkele soorten zooais 

 bij Javakofifie een paar groote bloeien kort na elkander in een bepaalden 

 tijd van het jaar en wel in het begin van den Westmoesson op, terwijl 

 bij andere soorten, zooais bij Liberia en Robusta het geheele jaar door 

 bloemen opengaan, hoewel dan toch ook in een bepaalden tijd van het 



