665 Oliegewassen. 



Op uitvoer van de olie naar Europa zal men evenwel niet te veel 

 moeten rekenen. Bijna alle Europeesche landen hetïen een hoog- invoer- 

 recht van de olie, maar laten de copra weinig of onbelast binnen. 

 Engeland, dat een groot deel van Ceylon's olie gebruikte, zal mis- 

 schien na den oorlog dit voorbeeld volgen; men heeft er zich in de 

 oorlogsjaren zeer toegelegd op het verslaan van copra en palmpitten. 

 Een ander bezwaar voor de olie-export is de emballage. Deze ge- 

 schiedt of in fusten, die teruggezonden moeten worden, of in petroleum- 

 blikken in kisten, die in Europa hun waarde grootendeels verliezen. 



Hier is ook het voorbeeld van Ceylon duidelijk. 



Dit eiland heeft sinds vele jaren een zeer belangrijke cocoscultuur 1) 

 die in moderne inrichtingen, zoowel uitstekende copra, als iste qualiteit 

 olie fabriceert. Terwijl in de vorige eeuw de uitvoer van olie grooter 

 was, dan die van cojjra, is die verhouding langzamerhand verschoven, 

 de copra-uitvoer heeft den olie-uitvoer overvleugeld. Zie hier de cijfers; 

 de hoeveelheid olie verhoudt zich tot de hoeveelheid copra als i tot: 



0,84 in de jaren 189Ó — 1900 (gemiddeld) 



0,97 1 901— 1905 



1,07 „ „ „ igo6 — 19 10 



1,57 „ het jaar 191 1. 



1.53 191 -^ 



2,12 „ „ „ 1913. 



In de oorlogsjaren is deze verschuiving nog zeer versterkt en 

 versneld, doordat de grootste der oliefa brieken op Ceylon van over- 

 heidswege gesloten is, omdat zij aan Duitschers behoorde. 



Flene uitvoerige beschrijving van eene moderne oliefabrieksin- 

 richting is hier niet op haar plaats. In het kort komt die inrichting 

 hierop neer. 



De grondstol, d. i. de copra, wordt door builen en ziften van 

 vuil en vreemde lichamen gezuiverd, daarna in brekers gebroken en 

 vervolgens tusschen walsen, eerst geribde, daarna gladde, fijn gemalen. 

 Het meel wordt, na in warmpannen opgewarmd en zoo noodig be- 

 vochtigd te zijn. in h\draulische persen uitgeperst. De verkregen olie 

 wordt gefiltreerd; het uitgeperste meel, de cocoskoek of klapperboeng- 



') Uitvoer in 1914: cocosolie 513.698 cwt., copra 1,466.212 cwt. 



