789 Knol- en Worteljrewassen. 



Deze oppervlakte wisselt zeer sterk af met het seizoen. Zoo 

 bedroeg" zjj einde Mei 1914 een maximum van 357.000 bouws, tegen 

 een minimnm op einde November van 228.000. 



De oogst 19 15 kwam in totaal van 564.000 bouws, die van 1014 

 was van 530.000 bouws afkomstig. 



Cassave werd in 1914, in verhouding tot de uitgestrektheid 

 bouwgrond, liet meest geplant in de residenties Semarang, Kedoe en 

 Kediri, resp. 53000 bouws d. i. 9 o/q op uit. Juli; 51.000 bouws d. i. 

 5 0/0 uit. Maart en 23.000 bouws d. i. 5 % uit. Mei en Juni. In de 

 residenties Bantam en Batavia was deze cultuur van weinig beteekenis. 



0|) de Buitenbezittingen treft men de cassavecultuur voornamelijk 

 aan in het Gouvernement Sumatra's Oostkust, dat over Belawan 

 groote hoeveelheden cassaveproducten uitvoert. 



Volgens de Statistiek van den Handel, de In- en Uitvoerrechten 

 in Nederlandsch-Indie bedroeg de uitvoer van cassave en van daaruit 

 bereide producten deze hoeveelheden in tonnen van 1000 K.G. 



191 1 1912 1913 1914 1915 



Gedroogde wortel (gaplek). . 15.939 17.313 25.948 37.249 31.457 



Tapioca meel van Java en Mad. 38.949 41.422 53.237 48.546 43.849 



idem van Buitenbez. . 185 933 930 391 133 



Tapioca paarl ') — 1.062 778 1.324 460 



idem tlake — IO-954 10.487 8.252 5.466 



idem afval — 12903 14.158 6.541 2.613 



De uitvoer van den gedroogden wortel is voornamelijk gericht 

 naar Nederland en GrootT^ritannië, van het meel naar Groot-Britannië, 

 de Vereenigde .Staten en .Singapore, de paarl en flake tapioca vinden 

 hun weg naar Groot-Britannië, Nederlaml en de \'ereenigde Staten, 

 terwijl de afval voornamelijk naar Nederland en Groot-Britannië wordt 

 verscheept. 



') Daar de gegevens voor den uitvoer van paarl. flakc en afval voor hel 

 eerst in 1912 werden opgegeven, zijn die voor i()ii niet beschikbaar. 



