worden het meest voor de consumptie gebezigd, welke bekend zijn 

 onder de namen van oebi manis (o. boetoen), Dioscorea alata, en de 

 blitjik, Dioscorea? 



De eerste heeft een knolvormigen wortel ter grootte van een 

 klappernoot ; bij de tweede wordt deze niet grooter dan een vuist. 



De oebi manis heeft een vol jaar noodig om tot vollen wasdom 

 te komen, de blitjik 8 tot 9 maanden. Zoodra de bladeren beginnen 

 te verwelken, is het gewas oogstbaar. 



Als plantmateriaal bezigt men bij de o. manis den knol, die in 

 stukken wordt gesneden, waarvan elk een of twee oogen bevat. Bij 

 de blitjik geschiedt de voortkweeking uit zaad. Op rijen wordt uitgeplant, 

 die op onderlinge afstanden van ongeveer 4 R. voet van elkander 

 liggen en op eene plantwijdte in de rij van ± 3 R voet. 



Is de plant ongeveer i voet hoog, ilan wordt de aanplant 

 gewied en wordt elk plantje van een stok of bamboelat voorzien, 

 waarlangs de plant geleid moet worden. 



Is het gewas ongeveer 3 maanden oud, dan wordt gewoonlijk 

 elke plant aangeaard. 



J. Dekker geeft de volgende analyses van de wortels van twee 

 Dioscorea soorten. 



Andere Dioscorea-soorten, die wel voor de consumptie worden 

 gebruikt, doch over het algemeen zeer weinig worden aangeplant, zijn : 

 Oebi mamajoeng (Dioscorea aculeata), 

 Oebi aboeboe (D. pentaphylla), 

 Oebi badak (D. spiculata). 



Colocasia antiquorum Schtt. Van de tales of keladie 

 plant, behoorende tot de familie der Araceae, worden in Nederlandsch- 

 Indië niet meer dan een viertal variëteiten geteeld. Sommige laten zich 

 alleen op sawah's, andere op droge lichte gronden verbouwen. In 



