900 



dragen. Volgens Dr. W. Booksma is de samenstelling der vruchten 

 van twee verschillende exemplaren. 



Water. Glucose. Rietsuiker. 



69.62 6.68 19.6 



67.76 4.85 18.36 



A. lio-ida BI. Monkey Jack., Mandalika. Deze soort is hier vrij 

 zeldzaam, in tle omstreken van Batavia wordt zij gekweekt. Sommigen 

 beweren, dat de smaak beter is dan die van tjampedah, de vrucht 

 is aangenaam zuur en bezit een sterken zoeten geur, üe vrucht is 

 kogelvormig, veel kleiner dan die van tjampedah. 



A V ERRHO A. ( Gcrdiu'accae) . 



A. canxmbola L. De Balimbing manis is een kleine boom, die 

 in de meeste streken nog al zure vruchten geeft, op plaatsen waar 

 hij gunstige voorwaarden vindt, zijn de vruchten lekker, frisch zoetzuur. 



De Regent van Demak Raden Mas Toemenggokng Hark» Hadió 

 NiNGRAT gaf in Teysmannia in 1892, 755 er een opstel over, waaraan 

 ik het volgende ontleen : 



De vrucht is een groote bes met vijf scherpe, tweevlakkige ribben, 

 met een dunne gladde, groene, onder het rijpen licht- of donkergeel 

 wordende schil, het saprijke vruchtvleesch geldt rauw gegeten als 

 eene lekkernij. Gestoofd wordt het ook gebruikt. 



Er bestaan eenige variaties in de kleur en in den smaak der 

 vruchten, o.a. B. djinggo naar de bij volkomen rijpte geelachtig roode 

 schil, B. koenir met gele schil, B. kapoek met zachte schil en B. 

 waloelong met leerachtige schil, welke laatste onder de minder 

 smakelijke behoort. 



De boom wordt zoowel door tjangkok als door zaad vermeerderd, 

 men kiest gewoonlijk de eerste methode, omdat men eerder vrucht 

 krijgt. De boom wordt van 3 tot 5 M. hoog en ofschoon hij onder 

 lichte schaduw kan groeien, staat hij het liefst in de volle zon. 



In de omstreken van Demak langs de Toengtan rivier en langs 

 het kanaal, ziet men palen ver niets anders dan aan elkander grenzende 

 blimbingtuinen, meestal op de erven ; ongeveer 4 M. afstand van 

 elkaar staan de boompjes het beste. In tuinen, waar de boom goed 

 verzorgd wordt, rekent men bij volwassen exemplaren op een oogst van 



