(>roeii<et('elt. 



I. Algemeene Beschouwingen. 



De teelt van PJuropecsche groenten wordt op (ava met mm of 

 meer succes gedreven. Ofschoon men om goede Europeesche groente 

 te telen in de bovenlanden moet zijn, tracht men ook hier en daar in 

 de benedenlanden en soms wel in de warme kuststreken, als Batavia, 

 Semarang en Soerabaja het doel te bereiken. Ik heb gezien hoe 

 te Batavia, door intensieve grondbewerking, door zware bemesting en 

 dagelijksche besproeiingen, nijvere Chineezen er in slaagden eenige 

 soorten groenten te kweeken. Over het algemeen is het resultaat toch 

 een minderwaardig product, dat alleen de verdienste heeft zeer goedkoop 

 te zijn. 



Om verschillende redenen werpt de groenteteelt in Indië niet de 

 voordeelen af, die men ervan mag verwachten. In de eerste plaats is 

 het aantal verbruikers van superieure groente niet zoo bijzonder groot. 

 Inlanders, Chineezen, een groot deel der Europeanen hechten er weinig 

 waarde aan. Ook heeft men er over het algemeen weinig geld voor 

 over; op dezen laatsten regel zijn wel uitzonderingen, maar niet vol- 

 doende om de teelt in het groot loonend te maken. 



Op ongeveer 2000 voet boven de zee kan men met groenteteelt 

 beginnen, ofschoon de meeste soorten beter gelukken op grootere 

 hoogte, op 3, 4 a 5000 voet kan men het meerendeel der Europeesche 

 groente kweeken, waarvan sommige evengoed als in Europa. 



I^en factor, die veel kwaad doet aan bijna iedere groente, maar 

 meer speciaal aan de fijne bladgroenten, is de zware tropische regenval. 

 Men maakt zich in het ook al vochtige vaderland er geen juist 

 denkbeeld van, hoe het er in den tuin uitziet na een regenval van 

 80 a 100 mM. regen binnen eenige uren; al de fijne malschc blaadjes 

 van sla, andijvie enz. zijn dan stuk geslagen. En als men in den 

 regentijd, weinig van de zon ziet en er dagelijks veel regen valt, dan 

 verrot een groot deel van de groente. 



Er is natuurlijk wel iets tegen te doen, iloor de vakken bij 



|iK(,l. II. GO 



