957 «roenteteelf. 



minder goed. Een der beste is de zoogenaamde lange breede slag'- 

 zwaard snijboon, Eng. runner kidney-beans, Er. haricots a rames a 

 parchemin, D. Stangenbohnen. Van deze komen weder nieuwe varië- 

 teiten in den handel voor, waaronder de soort „zonder draden" ; als dit 

 jnist is verdient zij aanbeveling. 



Boonen houden niet van versch bemesten grond, men doet het 

 beste ze te planten op een vak, dat voor een vorig gewas zwaar 

 bemest is geweest. Aanbevolen wordt op een vak van 1.25 Meter 

 breed, vier rijen te maken en ze in de rij op een afstand van 43 cM. 

 te planten. Andere raden aan op een dergelijk vak 3 rijen te maken 

 en de boonen in de rij op 60 a 70 cM. te leggen. Men poot drie boonen 

 in een driehoek, het is niet kwaad wat houtasch in de gaatjes te brengen ; 

 in het midden komt dan de staak te staan. Daar de planten hier 

 3 a 4 Meter hoog kunnen worden, moeten de staken iets langer zijn. 

 Tegelijkertijd brengt men ergens op het vak een rijtje boonen in den 

 grond, deze dienen voor het geval, dat er eenige niet kiemen, om in 

 de plaats daarv^an voorzichtig overgeplant te worden. 



Op een hoogte van twee Meter verbindt men de staken onder- 

 ling door een dwarsliggenden staak, hierdoor krijgt het geheel meer 

 stevigheid. 



In het begin klimmen de boonen soms niet dadelijk in de staken, 

 zij moeten dan wat geholpen wortlen ; na luim twee maanden kan 

 men beginnen te plukken. Indien men zaad wil winnen om later uit 

 te planten, late men eenige der mooiste en grootste vruchten aan de 

 plant, tot de boonen goed rijp zijn. Men beware de boonen in de peul 

 op een tlroge plaats. 



.Stokprinccsseboontjcs ook wel sla- of spergcboontjes ; tot de 

 beste verscheidenheden rekent men de zoogenaamdedubbelestokprincesse- 

 boonen zonder draden. l)c wijze van kiiltuur is evenals die tier voor- 

 gaande, de afstand kan iets kleiner genomen worden. \'oor zaad 

 neemt men de peulen die minstens i Meter boven den grond hangen. 



Een cultuurmethode, waarmede men goede resultaten krijgt, is in 

 plaats van aan staken de boonen langs draden te laten groeien. 



Het aanaarden van de boontjes is nuttig, in vochtige streken plant 

 men ze wel op heuveltjes. 



Een soort, die hier wel geplant wordt, zijn de zoogenaamde 

 suikerbooncn, ook wel groote slabooncn genocnul Een der beste 



