1. 33ebciitung ber ^anbtt)irtjd)aft. 13 



fc^wer gu Snberuitgen ^erbeilaffen. Sn biefer ^e^ie^ung tft e§ oüerbing^ 

 gerabe in ben legten 25 Sauren erf^ebüd) beffer getrorben. 5[ud) bie 33aue'rn 

 irirtfdjaften je^t rationeller unb erzielen t)öt)ere 9?ot)erträge aB früher. 



2[öenng(eid), trie bereite bemerft bie (Srnteftatiftif fein gong ^ut)er= 

 löffigeg 53ilb über bie n)irf(ic^ erhielten Erträge barbietet, fo ermögUd)! fie 

 bod), bei SSergleidiung genügenb langer 3^itränme, ein annät)ernb rid)tige§ 

 Urteil bariiber, ob bie äiot)ertröge in auf- ober in abfteigenbcr 53e= 

 tuegung fic^ befinben ober ob [ie al^ ftationär an^nfetien finb. Qux 

 ©cminnung eine§ folc^en wiü \d) [)ier einen ^ergleid) gUnfc^en ben ^erioben 

 Oon 1880—1890 unb 1891—1898 anftelleni). 



& tourben jä^rlid) geerntet in Tonnen: 



©etreiöeart ^^^ 1881/90 Hon 1891/98 



9?oggen 5 6io ooo 6 804 000 



SBeijen 2 597 000 3 065 000 



©erfte 2232000 2350000 



^afer 4 504 000 4 869 000 



ßufammen 14943000 17088000 



^ie burd)fc^nittlic^e SSerme^rung ber jä^rlid)en (Srntemenge in ber 

 ^eriobe üon 1891/98 gegenüber ber uon 1880/90 betrug alfo 2145 000 

 Tonnen ober 14,3 ^rog. SBie erfreulid) ta^» 2Sad)§tum ber ^robuftion 

 auc^ fein mag, fo barf man bei ^Beurteilung ber oorliegenben g-rage babei 

 nic^t oergeffen, ha^ in ber gleidjen Qdt bie 33eoöUerung be§ ^eutf^en S^eid^eö 

 erl)eblid) ftärfer zugenommen l)at. ©ie betrug 1880 runb 45 Wiü., 1898 

 runb 541/4 Wiü.; e§ ift bie^ eine (Steigerung üon 20,5 ^^ßroj. §ierau§ 

 erflärt fid) l)auptfäd)li(^ bie üon 3al)r5el)nt ^u Satirge^nt n)ad)fenbe SO^e^r^ 

 einfut)r an (betreibe (f. (5. 11). 



3n ber ^eriobe Oon 1891/98 njurben jö^rlid) etma 14 5DM. ha mit ben 

 §auptgetreibearten behaut, al(o bei einer ©efomternte oon jäl)rlid) 17 Wxü. 

 Tonnen ober 340 Tlill. ^tr. geerntet pro §e!tar 251/2 3tr. ^ie 3)?et)r= 

 einful)r fteüte fid) auf jäl)rlid) 3 miü. Tonnen ober 60 üO^itl. 3tr. ßur 

 ßntbel)rlid}mad)ung berfelben loürbe ber (Ertrag pro ha um 47^ Qtx., alfo 

 auf faft 29 Qix. gefteigert luerben muffen; benn ^7i4 = ^^/v ^^^ ÜJ2ög= 

 lid)feit l)kx^u ift oort)anben; ebenfo bie ^luöftd)t, in Saufe einer längeren 

 9fieit)e uon 3al)ren 5U einer berartigen 3Sermel)rung ber (^etreibeprobuftion 

 äu gelangen, ha^ bei gleidjbleibenber 33et)ülfcrung bie 3nfnl)t: uon betreibe 

 entbel)rlicl) fein mürbe. Iber, mie bereite nad)gemiefcn, fo ift in ben letzten 20 

 5al)ren bie 33eoölferung ertjeblic^ ftärfer geftiegcn, alö bie (^ctrcibeprobuftion. 

 ^ei bcm gortgang ber je^igen (^ntmidlung liegt bal)er bie iföal)rfd)einlid^feit 

 üor, bafs in ^^^^"»ft bie einl)eimifd)e ßJetreibeprobuftion in nod) ftärfererm 

 ®rabe alö biöl)er t)inter bem einl)eimifd)en 33ebarf ^urürfbleibcn mirb. 3n 

 ber ßrljötjung ber Erträge pro gläc^eneinl)cit, alfo in ber intenfiücren 

 ^lu^nu^ung ber bereite ^um (iJctreibebau bcnuljtcn (^rnubflüde liegt ol)ne 

 3^üeifel ha^ mirffamfte 50^ittcl, um bie ^robuftion ^u üermeljrcn unb 

 nid)t all^umeit unter ben 33ebarf finfcn ju laffen. ©in anbereö Wxitci 

 föunte in ber 5>cran5icl)ung oon biöljer lanbmirtfdjaftlid) nid}t bc = 



1) Tie folgcuben |^at)lcn finb uon mir bcred)nct aui ben in bem i5tntifti[(f)en 

 3a l)r burf) für baö ^entfdjc 5)icicl) entt)altcnen eingaben über bie Gmtcrcfultatc ber 

 einzelnen 3af)rc. 3cf) l)Qbe abncl)tlid) nnr bie i]al)Wn bi« 1898 bcnntU, lueil non 1899 ah 

 eine neue 3JieU)obe ber örntcimtiftif in 9lnmenbuiifl fam, fo boft bie 'JJltigaben für bie 

 üorangeßangenen ^a\)xt mit ben jüi bie folgcnben nidU bircft ücrglcidibar finb. ^-Ögl. l)icr,^n : 

 „3)ie beutjdie ^Ji^olfdiüirtfd)Qtt am (Snbc beä 19. 3öl)il)"»bertS", l)crouögeiv Dom 

 ft'Qiferl. ©totift. -iMmt, öeilin IIKK), @. 59. 



