II r. (^cjc^icf)tlict)e ©ntiuicfluiig ber 2Qnbtt)irtfd)att. 39 



gering unb in raeiterec So(gc bie Erträge be^ 5(cfer(Qnbe§ 5U niebrig feien, 

 ©benfo rid)tig erblicfte man bic luirtfamfte ^(b^iilfe in ber 5luöbet)nung be^iü 

 in ber (^infü[)rnng be^:? ^'^^^^^^^^iic^ <^^f ^^^ 5(derlanbe. ©inen njeiteren 

 Übelftanb faf) man in bem gegenfeitigen ^I6()ängigfeitöüer^ältni§ ^tüifc^en ben 

 ®nts()errcn unb 53auern, burrf) meti^e beibe an einer irgenb burd)greifenben 

 Umgeftaitnng unb 33erbefferung tl)rcr 33etrieb^n)et|e get)inbert würben, ^k 

 ^infiibrnng bc^ gutterbaue§ auf bem ?(cferlanbe mar nid)t mögüd}, folange 

 53rac(ie unb ^toppelfelber ber gcmeinfi^aftlicöen ^^emeibung unterlagen, unb 

 folange bie §anb= unb (Spannbienfte ber 53auern lebiglid) auf bie ^reifelber- 

 n)irtjd)aft ober ein anberec^ unbaltbar gcmorbene^^) äetriebs^f^ftem bered)net 

 maren. "^ludj lieg fid) t)on ben 33anern feine forgfame unb oerftänbige 

 33emirt)c^aftnng ber it)ncn gcl)örigen ober pr D^n^nng überlaffenen §öfe 

 ermarten, folange fie fein gefidjerte^ unb iiererblid)e§ Ö3efi|rec^t an biefen 

 l)atten, unb folange il)re unb iljrer gamilienglieber ^Irbeitsfraft burc^ bie an 

 bie (^runbt)erren §u leiftenben '3;:ienfte in fo l)ot)em 9J?a6e in 5ln)pruc^ ge= 

 nommen maren. (Sine grünblidje 33efferung ber i)errfdienben Übelftänbe mar 

 nur ^u ermarten, menn man 'i)a§> gut^^f)errlic^'bäuerlid)e ^erl)ältni^ 

 gan^ auflöfte; menn man ben (^roBgrunbbefitjern mie ben 33auern bie W6^^ 

 lid)feit gemä[)rte, frei über it)ren ®runb unb ^öoben unb beffen 53emirtfd)aftung 

 5u Dcrfügen; menn man bie fremben '^eiberec^te, menigftenö auf bem ^der- 

 lanbe unb ben 3Siefen, aufl)ob, unb menn nmn enblic^ bie ©emenglage ber 

 ©runbftiide infomeit befeitigte, M)] jeber 33efi§er gu jcbem feiner ©runbftüde 

 einen freien ß^U'iiliriüeg erhielt. I^ie :^öfnng biefer mannigfad)en ^Infgaben 

 mar ungemein fd)micrig. ^Infänge unb i8erfu(^e ba^n mürben fd)on im 

 18. 3al)r()unbert gemad)t; in umfaffenbcr 3Keife gefd}a^ fie erft in ber erften 

 §älttc bcc> 19. 3at)r[)unbert6. 



(finc Umgeftaltung ber lanbmirtjd)aftlic^en 33etrieb6meife mar felbft= 

 uerftänblid) an bie meitere ^orausfeijung gefnüpft, ba^ man 93ättel au^finbig 

 mad}te, bereu 5(nmenbung eine oollfommenere 5luönnl3ung ber probuftioen 

 33obcnfräfte, eine loljuenbere &anbl)abung uon ^derbau unb ^iclj^uc^t, aljo 

 eine Steigerung fomol)l ber 9iol)= mie ber 9kinerträge bemirfen fonnte. Öeüor 

 man an bie fo fc^mierige 9kform ber agrarred)tlid)en '■8ert)ältniffe fid) f)eran= 

 magte, muftte man mit einer gemiffen 3Bat)rfd)ciutid)feit baranf red)neu bürfen, 

 ha^ biefelbe ^ur $)erbeifiil)rung einer befferen 'Birtfd)aft^5meije auc^ mirflic^ 

 benul3t mürbe. ®old)em ^^Ttranen burftc nmn fid) in ber Xat l)ingeben 

 unb ,^mar auf ©rnnb ber erfolgreid)en gorfdjungen unb *i5erfud)e, bie in ber 

 ^meiten .Spälfte beö 18. 3al)rt)unbcrtö uon ^l^ertretern ber i'anbmirtfdjaftölebrc, 

 ber ilameralmiffenfd)aften unb ber S^aturmiffenjc^aften fomie uon einzelnen 

 praftijd)cn i'anbmirten geuu"id)t morben maren. 



^ie (£ntbedungen üon (3d)eele, ^rieftlel), i^auoifier unb anbeven 

 9}^änncrn t)atten eine tiefere (Srfenntniö in bie, 'ba^ pflan^^lidje unb tierifd)e 

 hieben bcbingenben i)^itnrgefe^e eröffnet, ^urd) '^(bam ^mitl) mar eine 

 neue unb fidjerc (^runblage für bie ^iolf^imirtid)aftölct)re unb für bie^^lnmen= 

 bung uon bereu (^3rnnb)ät5en auf ba^ praftiid)c Seben gefd}affcn morben. 



1) So lange bic iBcoölfcrung bünn mar, cnipfanb man bic Mängel bc« 2)teifclber= 

 ft)ftcmÄ wenig ober gar nid)t. 9lnf bem Vlcfer luurbe ^wax, abgcjcben uoni Strolj, fein 

 SBie^fntter erjeuöt. ^a aber bei ipnrlid)er 53eiHMfcning ber li^ebarf an CMetreibe geiinfl u»ar, 

 |o branct)te man mir einen üert)iiItni<Jmämg fleinen 'Xeil ber (yeiomtfldcl)e ^um 9lfferban 

 ju öenoenben; ber bei toeitem gröucre Icil juiirbe bnrcl) UlUilb, 'ilMcjen unb iRJeiben flc 

 bilbct, bie bem SSiel) gcnügenbe ^jiat^ninfl gemäl)rten. ^c mel)r bie ^kuiUferung luud)^, 

 befto flärfcr mürbe ba« 'Jlderlanb andgebetint, bic 3Jiet)futter licfernbcn ?^lä(t)cn eingefd)ränfi. 

 ^ierburd) trat mit ber ^eit al« n(ict)ftc J^olge ^JJiangel an ^ntter, al« tucltere J^-olge 9Kangel 

 on !Iiinger ein; ber letztere bciuirttc bann ein 3"rttrffl^^<^" ^^^ (Erträge uom 9lc(crban. 



