IV. ^lufgabc bed Staate^ im aUgemeinen. 49 



^emnad) ift ber ^iird§fd)nitt§ertrag für ade genannten gelbfrüc^te 

 öcftiegen^); nur bie Sötefen ,^etgen einen fleinen S^ücfgang auf. ^cijelbe 

 liegt an ber ungen)ö^n(i(f)en Strocfenljeit unb ber baburd^ bebingten TOgernte 

 an SSiefen^en im Sa^re 1893. SDer ®urd)fd)nittöertrag beUef fid^ in biefem 

 Sa^re auf nur 19,40 ^oppelgentner §eu; im folgenben Sa^re, 1894, be= 

 jifferte er fid) auf 32,10 ^oppel^^entner. 3ßer nur einige ^enntniö öon ber 

 ftattgef)abten ©ntraicflung unferer ^iel}5U(f)t t)at, fann ni(i)t im S^^^if^^ '^^'^' 

 über fein, 't^o!)^ auc^ bie Df^o^erträge ber einzelnen Xiere im ^urd)fc^nitt ge- 

 ftiegen finb. ?Iuf biefem Gebiete ift ber gortfc^ritt fid)er nod^ grüf3er tt)ie 

 auf bem ber 55obennutwng. 



^a^ 3[öad)§tum ber lanbmirtfrf)aftlid)en 9?ot)probuftion n)urbe, abge* 

 fef)en uon ber tiermel)rten 53ilbung unb (Sinfid)t in allen ©c^ic^ten ber (anb- 

 licken ^eüölferung, üor^ug^meife baburd) l)erbeigefüt)rt, \>ol)^ bie lanbmirt= 

 fd)aft(id)en Unternehmer mc^r Stapital in if)rem S3etrieb gur ^IntDenbung 

 brad)ten. Sf^amentlic^ l)at ber (SJebraud^ üon fünftlicften ^ungmitteln, oon 

 angefauftem Kraftfutter fe()r zugenommen, ebenfo bie 53enu^ung öon 5Dkfd}inen. 

 SD^it anberen ^Sorten: bie Urfad)e be^ erl)ö^ten 91ot)ertrage§ liegt in einer 

 intenfiücren (SJeftaltung beö S3etriebe^ unb einer entfpred)enben (£rl)ö^ung ber 

 SSirtf^aft^foften. 



Sebenfallö geigt ber biö^erige ^^erlauf ber (Sntmidlung, bajg bie pro!* 

 tifd)en 2anbn)irte burd) bie in öieler 33e5iet)ung ungünftigen ^er^ältniffe nid)t 

 bagu bemogen morben finb, gu einer ejtenfiüeren ober weniger rationellen 

 33etriebemeife über§ugel)en. 3m Gegenteil tiaben fie in il}rer 5!J?el)r5al)l bie 

 in il)rem S!J^ad)tberci^ tiegenben 9}ättet unb 2öege benugt, um \>\t -iftaditeile 

 auszugleichen, bie it)nen auS ber gegenmörtigen allgemeinen mirtfd^aftlic^en 

 Sage ermad)fen finb. SöenigftenS gilt foldjeS öon ber tedinifc^en ^anb^ 

 babnng beS lanbmirtfc^aftlid)en Betriebes. ®iefe fteljt auf einer biSl)er 

 nid}t erreid)ten ^öl)e. SD^an barf mit 3icmlid)er 33cftimmtl)eit bct)aupten, 

 bafe l)ierin bie beutfc^e SanbtDirtfd)aft mit allen anberen Kulturftaatcn un- 

 befc^ämt ujetteifern fann, ja bafe fie ben meiften übrigen Kulturftaaten über= 

 legen ift. 3n feiner frül)eren ^eriobe finb "ülderbau unD ^^icl)f)altung mit 

 fo groBer ©ac^fcnntniö unb (Sorgfalt unb unter ^^lufmenbung üon fo oiel 

 5lrbeit unb Kapital betrieben morben, als gegenmärtig gcfd)icl)t. '^lUerbingS 

 bleibt noc^ mandieö gu tun übrig. ®erabc in ber fianbmirtfd^aft uoll,yc^eu 

 fic^ auö bereits bargelegten C^rünben gortfd)ritte nur langfam. 93ejonbcriJ 

 gilt bieS für bie mittleren unb fleinen 53etricbe, bereu i^ntcr burd)fd)nittlid) 

 mit geringeren materiellen 5[)^itteln unb geringerer Jsöilbung auSgcrüftct finb, 

 and) ftärfer an altl)ergebrac^ten ®eiuol)nl)eiten l)ängcn, als bie i^citcr größerer 

 53etriebc. SGL^ie gemaltige gortfd)ritte mä.) bie bauerlidjcn 2öirtfd)a*ften feit 

 ber (Emanzipation beS 53auernftanbeS, alfo feit beginn bcS 19. Sal)rl)unbcrtS 

 gemad)t Ijabcn, fo ift eS bod) uiclfad) aud) mit ber tcd)nifd)cn .'panb()abun9 

 bcrfelbcn noc^ aiemlid) mangcll)aft bcftcllt. ©S nuifj, fann unb cS mirb, 



1) %\x] 3. 13 ift bereits bie ftattqe()Qbte (SrtragSfteigenmg für bie Verlobe üon 

 1891/98 im 58erglcicf) pr <|Jeriobe uon 1880/90 nadjgeiuiefen ; jur ^erüoflflänbigung fdjien 

 e« mir aber nötig, bicfcn 9?ad)iüei« t)ier in etwa« anbeter &omt unb für einen etwa« anbereu 

 l^eitvaum nod) einmal ,^u erbringen. 



0011 ber 9o(|. Vgramefen unb IKororpotUir. 2. 9(uf[. ^ 



