266 XV. ^anbe(§= unb SSerfc^rdroefen. 



ftanbc gelitten, ba^ babei jtuei gan,^ ücrfcl)iebene ^cftrebungen fid) geltenb 

 madjten unb ^^um 5(u§brnc! famen. l)er urfprnnglicf)e unb eigentliche 3tt»ecf 

 bcö ^5efe^cö tuar tebiglid) ein gcjunb()eit(id)er. ^ie Derfc^icbenen ^n- 

 tereffentenheife uerjndjten ober, ba^^felDe augerbem if)ren befonbercn 

 luirtf d)aftHd)en Q^^^den bienftbar ^u machen, gür bie Sanbiuirte 

 lagen biefelben in ber möglid)ften §od)^attung ber gleifc^preife unb in ber 

 S3efrcinng ber 5>an^fd)lad)tungen uon bem ß^^ange ber gieifc^befd)au. Die 

 (Stabtbeiüül}ner unb bie ftäbtifd)en 53et)örben üerfolgten gerabe bie entgegen- 

 gefetJtcn 3^cle; fie wollten aufeerbem bcn (SJef(^äft§uerfel)r ber ftäbtiji^en 

 ®c^lad)tl)äu(er in möglidjft weitem Umfang oud) auf ha^ augerljalb ber 

 (Btaht ^ur @d^lad)tung beftimmte ober bereite ge(d)lad)tete ^iel) auöbel)nen. 



S)lad) ©rlafs unb Snfrafttretung be§ ^teifd)befc^augefe^e§ ift ber 3Sun[d) 

 ber Sanbmirte nad) (£infül}rung ber obligatorifd)en (3d)lad)tt)iel)' 

 tierfid^erung noc^ uiel lcbt)after unb bringenber geworben, at^ er bereite 

 früher mar. ^eld)e 33eben!en beffen Erfüllung entgegenftet)en, mürbe bereite 

 (B. 230 bargelegt. 



3Senn bie burd) ha^ 9^al)rung§mittelgefeg, fomie burd) bie fpe^ietlen 

 (^efe^e über ben Q3erfe^r mit 50?argarine, ^^ein unb Jyleifd^ eingeführten 

 S3e)c^ränfungen bie beabfid)tigtcn günftigen ^irfungen ^aben follen, bann 

 muffen fie fic^ ebenfo auf ben äußeren wie auf ben inneren §anbel er= 

 ftreden. Die Dom ^luölanbe eingeführten SSaren muffen ber nämlichen 

 Stontrolle mie bie im Snlanbe l)ergef teilten unterliegen. @d)on jegt ift bie§ 

 ja infofern ber gaE, al§ au^länbifc^e (Sr^eugniffe, fobalb fie bei un^ feilgeboten 

 ober tierfauft werben, im freien ^erfel)r bie nämliche 53el)anblung erfahren wie in- 

 länbifc^e. Der groge Unterfd)ieb befielet aber barin, ha^ il)re §erftellung§weife 

 ber 5luffic^t bie§fcitiger 33el)örben unb, \va^ nic^t minber wichtig ift, ber 

 ^cnntni^ bie^feitiger Konkurrenten fid) faft gan^ entgie^t. ^Serben fie hti 

 un§ eingeführt, fo lägt fid) oft nur fd)Wer ober gar nii^t feftftellen, ob fie 

 ben gefe^lic^en 53eftimmungen über ben ^^er!e^r mit 0^al)rung§mitteln 2C. 

 entjprec^en. Qüm @d)u^e nic^t nur ber inlänbif(^en ^robu^enten, fonbern 

 aud^ ber Konfumenten !ann e§ bat)er notwenbig fein, gewiffen au§länbif(^en 

 Sparen überhaupt ben Eintritt gu üerwe^ren. «Solide 9^otwenbig!eit ftellt 

 fic^ ftet§ ^erau§. Wenn ber burd) wieberl)olte tatfäc^tid)e Vorgänge kgrünbetc 

 ^ßerbac^t vorliegt, ha^ unoorfc^rift^mägige ^robufte eingefül)rt werbeu,„unb 

 Wenn gleid)äeitig bie $D?öglic^!eit fel)lt, bereu S3efd)affent)eit öor bem Über- 

 gang in ben freien inlänbifd)en ^erfel)r mit einiger (Sic^erl)eit feftjuftellen. 

 Sefonberg wid)tig, aber and) fc^wierig, ift bie Kontrolle über au^lönbifc^e 

 gieifd^- unb gettwaren. Da§ neue gleifd)befc^augefe^ entl)ält ba^er 

 mit üotlem dl^d^t eine gan^e ^In^a^l t)on 33eftimmungen, weld)e teil§ bie 

 @infüt)rung t)on gleifc^ unb gleifc^waren Verbieten ober befdjränfen, teil§ bie 

 Kontrolle über bie eingeführten (Sr^eugniffe t)erfd)ärfen. 



Die ®efal)r ift allerbingö nidjt auögefc^loffen, bag man bei ftrenger 

 ^e^anblung auölänbifdjer 3Saren fic^ bem SSerbac^te auffegt, alö ob man 

 biefelbe nur gum ^orwanb nel)me, um bie Konfurren^ be§ ^^lu^lanbe^ über- 

 l^aupt ^u beseitigen ober bod} ^u üerminbern. Söenn 'i)a^ Deutfd)e S^^etc^ 

 biefe 51bfi(^t wirflii^ l)ätte unb bur^fül)rte, fo würbe eö immerhin noc^ 

 nic^t anber^ l)anbeln, al§ e§ frembe (Staaten in nielen fällen nn§ gegen= 

 über getan l)aben unb nod) tun. (S§ Würbe eine ü^epreffion^magregel fein, 

 bie unter Umftänben Wol)l gerechtfertigt ift. Keffer Wäre e§ freiließ, fie 

 bann aud) offen al§ fold)e §u be^eidinen. 



^ei ber ^el)anblung auölänbifdier Sßaren gebadjter ^rt laffen fi^ bie 

 bafür entfc^eibenben gefunblieit^poli^eilic^en unb äollpolitifc^en ®e^ 

 fi^tgpunfte l)äufig gar nid)t ftreng öon einanber trennen. 3m Sntereffe 



