292 XVI. 3oa== mib ©teuenoejen. 



5nfof)o(ö. für bie barüber t)inauö erzeugte SD^cnge auf 70 9D?f. Seber 33ren^ 

 nerei tüirb baö Kontingent, iuet^eö nur ben niebcren <2tenerfa^ ^u be^a^len 

 braud)t, feiten^ ber 33e^ürbe nocE) genjiffen allgemeinen, bafiir gültigen (SJrunb- 

 fä^en beftimmt. 5ltte fünf 3at)re foll ba§ Kontingent reüibiert n)erben. 3" 

 bem ©efe^ Don 1887 finb bann nod) 9^ot)eI(en oom 8. Suni 1891 unb 

 oom 16. 3uni 1895 ergangen. 



©^ n)ürbe bie ber Oorüegenben (Schrift geftecften (J^renjen überfd^reiten, 

 iDoIIte id) alle für bie S3ranntn)ein' unb ßuderfteuer in S3etrad)t fommenben 

 ©ingeln^eiten nä^er erörtern. (£ö Jollen baljer nur bie l)auptfäd)lid)ften ®e^ 

 fidjt^punfte bargelegt toerben, t)on benen man bei ber Beurteilung unb ?lb' 

 meffung biefer (Steuern au^äugel)en Ijat. 



^er Einbau ber Kartoffel trie ber Qndcuübe übt auf ben 9^0^^ 

 tpie ben üieinertrag ber Sanbmirt|d)aft einen fe^r günftigen (Sinflufe au^, ift 

 be§l)alb üon l)ol)er t)olf^mirtfd)aftlid)er unb |)riüatmirtfd^aftli(^er Bebeutung. 

 Sm Sa^re 1893 tüaren im ^eutf^en Ülei^e 3 037 366,4 ha mit Kartoffeln, 

 395315,5 ha mit ßutoi^üben beftellt. ^ie burd^fd)nitttid)e ©efamternte an 

 Kartoffeln beträgt jälirlid^ etwa 26 TOll. Xonnen; auf 33ranntiuein merben 

 iäl)rlid) etma 2,5 Mxü. Tonnen Verarbeitet, alfo Vio "^^^ $robuftion. gür 

 bie ©r^eugung ber gur 33ranntmeinfabrifation nötigen Kartoffeln merben bem= 

 nac^ drva 300 000 ha benu^t; gur ^r^eugung oon Qndex unb Sranntmein 

 gufammen runb 700 000 ha^). 9}?ü§te au^ irgenb einem ©runbe bie §er= 

 fteüung oon biefen beiben ^abrüaten unterbleiben, )o mürbe ber (Ertrag au^ 

 ber Sanbfläc^e, meiere für (Srgeugung be^ ba^u oermenbeten 9io^material^ 

 benu^t morben ift, na^e^u Oerloren ge^en. ^uri^ oiele Beifpiele ift e§ nad^= 

 gemiefen, ha^ infolge ber (Sinfül)rung be§ Qndexxubmhane^ §mar bie bem 

 ©etreibebau gemibmete giäd)e abgenommen, ber abfolute Ertrag an (SJetreibe 

 aber zugenommen l)at. (Stmaö Sl)nlic^e§ gilt oon bem Kartoffelbau. ^ie 

 Ur(ad)e biefer auf ben erften 5{nblid befremblidjen (Srfd)einung liegt in bem 

 Umftanbe, ha^ bie genannten ®emäd^fe infolge ber erforberli(|en unb il)nen 

 5Uteil gemorbenen forgfältigen ^Bearbeitung unb reidjlid)en Düngung, bie fid^ 

 burd) i^re Erträge mieber bega^lt mad)en, ben S3oben in einen für ben nad)- 

 folgenben ©etreibebau befonberg günftigen 3^f^öt^^ Oerfe^en. (Sine @in= 

 f^rönfung beö ^tnbaueö Oon S3rennfartoffeln unb 3"cl^^^'"^^" mürbe e^er 

 eine ^erminberung, al§ eine SSerme^rung ber (SJetreibeprobuftion herbeiführen. 

 (Sie mürbe and) oorau^fic^tlid) nidjt eine SSergrögerung ber mit betreibe, 

 fonbern ber mit ^utterpf langen irgenb melc^er 5lrt beftellten giäc^e bemirfen. 

 9^un gel)en aber gerabe bie für bie tierifc^e @rnäl)rung midjtigften i8eftanb= 

 teile ber auf S3ranntmein unb Qnda Verarbeiteten 9iol)ftoffe nid^t in biefe 

 gabrüate über, fonbern bleiben al§> D^eben^robufte gurüd unb bilben fetjir 

 mertüolle Futtermittel. 3n ben Sf^üdftönben ift aufeerbem ber größte Steil 

 ber mineralifdjen D^ö^rftoffe enthalten, ben bie ^iicE^™^^^^ ober Kartoffeln 

 bem 33oben entnommen l)aben. ^urd^ il^re SSerabreid)ung an bie Xiere merben 

 fie bem Jünger einverleibt unb bemnä(^ft bem 33oben mieber 5urüdgemäl)rt. 

 5(uf ®runb obiger Xatfai^en barf man mo^l bel)au)jten, ha^ bie gefamten 

 lanbmirtfd^aftltd^en D^ot)- unb D^einertröge bei bem Fortfall beö anbauet 

 Von ßiict^^^ü^^ii ""'^ S3rennfartoffeln um ben gröjgeren Brud^teil beö- 

 jenigen 33etrage§ finfen mürben, meieren biefe (SJemäd)fe je^t bireft ober in- 

 bire!t gemäl)ren. 9^id)t nur eine große Qd)l von Sanbmirten mürbe baburc^ 

 auf§ em^finblidl)fte getroffen, vieEeic^t bem mirt)d)aftlid^en Untergange guge= 

 fü^rt ober boc^ nal)egebrad)t, fonbern auc^ bie S5olf§^ unb ©taat^mirtfdjaft 

 mürbe ftar! gefd)äbigt. 



1) @tati[ttfct)e§ ^a^xhüö) für ha§> ®eutfcf)e JReic^ ^jro 1898, ©. 23 u. 43. 



