BIBLIOGRAPHY. 



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II. Second Report: The Vitality 

 and Virulence of Bacillus anthra- 

 cis and its Spores in Potable 

 Waters. Proceedings, etc. 1893. 

 LIII. 164. 

 FREMLIN, 



I. Vergleichende Studien an Bacte- 

 rium coli commune verschiedener 

 Provenienz. A. f. Hygiene. 



1893. XIX. 295. C. f. B. 1894. 

 XV. 693. Ch. C. 1894. I. 162. 

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FREMY, Edmond, 



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 chimique des tissus des vegetaux. 

 Journal de Pharmacie et de 

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 Compare KABSCH (I.). 

 FREMY, Edmond, et BOUTRON-CHA- 



LARD, Ant. Frang., 

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 de Chim. et de Phys. (3. ) 1841. 

 II. 257. Journal! prakt. Chemie. 

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 FRENZEL, J., 



I. tiber den Bau und die Sporen- 

 bildung griiner Kaulquappen- 

 Bacillen. Z. f. Hygiene. 1891. 



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II. Ibid. Frankfurt. 1853. I. 22. 



III. Z. f. analyt. Chem. 1891. 

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FREUDENREICH, Eduard von, 



I. tiber den jetzigen Stand der 

 bakteriologischen Forschung auf 

 dem Gebiete des Kasereifungs- 

 processes. C. f. B. 2. Abt. 1895. 



I. 854. Ch. C. 1896. I. 451. 



II. De la teneur du lait en bacteries. 

 Annales de micrographie. 1890. 



II. 115. K. J. I. 82. 



III. Bakteriologische Untersuch- 

 imgen iiber den Reifungspro- 

 cess des Emmenthaler Kases. 

 Landw. Jahrbuch d. Schweiz. 

 1891. V. 16. C. f. B. 1892. 



XII. 334. K. J. II. 195. 



IV. Weitere bakteriologische Un- 

 it 'rsuchungen iiber den Reifungs- 

 process des Emmenthaler Kases. 

 Landw. Jahrbuch d. Schweiz. 



1894. VIII. 207. C. f. B. 2. 

 Abt. 1895. I. 168. K. J. V. 240. 



V. Recherches prelim inaires sur Ic 

 role des bacteries dans la matura- 



tion du fromage d'Emnienthal. 

 Annales de micrographie. 1890. 

 II. 257. K. J. I. 92. 



VI. Sur quelques bacteries produi- 

 sant le boursouflement des fro- 

 mages. Annales de micrographie. 

 1890. II. 553. C. f. B. 1890. 

 VIII. 300. K. J. I. 95. 



VII. tiber einen neuen, in geblah- 

 tem Kase gefundenen Bacillus 

 (B. Schafferi). Landw. Jahr- 

 buch d. Schweiz. 1890. IV. 17. 

 K. J. I. 96. 



VIII. tiber den Einfluss der bei dem 

 Nachwarmen des Kases ange- 

 wandten Temperatur auf die 

 Bakterienzahl in der Milch und 

 im Kase. Landw. Jahrbuch d. 

 Schweiz. 1895. IX. 100. C. f. 

 B. 2. Abt. 1895. I. 760. K. J. 



VI. 246. 



IX. Uber einige Versuche die Bla- 

 hung der Kase zu verhindern. 

 Landw. Jahrbuch d. Schweiz. 

 1893. VII. 81. K. J. IV. 206. 



X. Beitrag zur Kenntnis der Ursa- 

 chen des bittern Kases und der 

 bittern Milch. Landw. Jahr- 

 buch d. Schweiz. 1894. VIII. 

 135. C. f. B. 2. Abt. 1895. I. 

 507. K. J. V. 222. 



XI. Bakteriologische Untersuch- 

 ungen iiber den Kefir. Landw. 

 Jahrbuch d. Schweiz. 1896. X. 

 1. C. f. B. 2. Abt. 1897. III. 

 47. Ch. C. 1897. I. 872. K. J. 



VII. 162. 



FREUDENREICH, Ed. von, u. JENSEN, 

 Orla, 



I. tiber den Einfluss des Natur- 

 labes auf die Reifung des Em- 

 menthaler Kases. C. f. B. 2. 

 Abt. 1897. III. 545. Ch. C. 

 1898. I. 73. 



II. C. f. B. 2. Abt. 1897. III. 

 552. 



FREUDENREICH, Ed. v., u. SCHAFFER, 



..F., 



I. tiber den Einfluss des Luftab- 

 schlusses auf die Reifung des 

 Emmenthaler Kases. Landw. 

 Jahrbuch d. Schweiz. 1892. VI. 

 C. f. B. 1893. XIV. 139. 

 K. J. III. 186. 

 FREUND, Aug., 



I. Die Produkte der sauren Garung 

 der Wcizcnkleie. Journal f. 

 prakt, Chemie. (2.) 1871. III. 

 224. Ch. C. 1871. 306. 



