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BIBLIOGRAPHY. 



VI. Das Braun- oder Rahnwerden 

 der Weine. Schweizerische Zeit- 

 schrift f. Obst- und Weinbau. 

 1894. III. 8. 



VII. liber das Verhalten von Starke 

 und Zucker in reifenden und 

 trocknenden Tabaksblattern. 

 Landw. Jahrbucher. 1885. XIV. 

 485. 



VIII. Veranderungen, welche das 

 Obst beim Faulen erleidet. III. 

 Jahresbericht, etc., in Wadens- 

 weil. 61. Zeitschrift f. Pflan- 

 zenkrankheiten. 1895. V. 249. 

 K. J. V. 75. 



IX. Die Edelfaule der Trauben- 



Landw. Jahrbucher. 1888. 

 XVII. 83. C. f. B. 1888. IV. 

 179. Ch. C. 1888. S. 957. 

 Bericht, etc., d. X. D. Weinbau- 

 Kongresses zu Freiburg i. Br. 



1887. 50. 



X. Ziichtung von Heferassen fiir 

 bestimmte Zwecke. V. Jahres- 

 bericht, etc., in Wadensweil pro 

 1894-95. 72. 



XI. Das Zusammenwirken ver- 

 schiedener Heferassen bei der 

 Weingarung. Ibid. S. 76. 



XII. Die Herstellung unvergorener 

 und alkoholfreier Obst- u. Trau- 

 benweine. 4th Ed. 1897. 

 Frauenfeld. J. Huber. 



XIII. Die Hefe als Kulturpflanze 

 in den Weinbergen. Weinbau 

 und Weinhandel. 1894. 428. 

 IV. Jahresbericht, etc., in Wa- 

 densweil pro 1893-94. 68. 



XIV. Uber den Einfluss der Tem- 

 peratur auf Verlauf und Produkt 

 der Weingarung. Ber. ii. d. 

 Gen.-Vers. d. D. Weinbau- 

 Vereines. 1884. 50. 



XV. Botrytis und Peronospora als 

 Schadiger der Gescheine und 

 jungen Friichte des Weinstockes. 

 Weinbau und Weinhandel. 



1888. VI. 256. 



XVI. Einfluss der zugespitzten Hefe 

 (Saccharomyces apiculatus) auf 

 die Garung der Obst- und Trau- 

 benweine. VII. Jahresbericht, 

 etc., in Wadensweil pro 1898. 

 VII. 50. C. f. B. 2. Abt. 1899. 

 V. <i84. Ch. C. 1899. 11. 916. 

 K. J. X. 148. 



XVII. Einfluss der schwefligen 

 Saure auf die Garung. VII. 

 Jahresbericht, etc., in Wadens- 

 weil pro 1898. VII. 56. C. f. 

 B. 2. Abt. 1899. V. 788. K. 

 J. X. 128. 



XVIII. In welcher Weise lasst 

 sich die Weingarung giinstig 

 beeinnussen ? Bericht, etc., des 

 IX. D. Weinbau-Kongresses zu 

 Riidesheim. 1886. 66. 



XIX. Welches ist die geeignetste 

 Temperatur fiir die Weingarung. 

 Bericht, etc., des X. D. Wein- 

 bau-Kongresses zu Freiburg i. B. 



1888. 94. 



XX. Gewinnung und Vermehrung 

 vonWeinheferassen. IV. Jahres- 

 bericht, etc., in Wadensweil pro 

 1893-94. S. 64. K. J. VI. 182. 



XXI. Ber. ii. d. Verhandl. d. VIII. 

 D. Weinbau-Kongresses in Col- 

 mar, 1885. Mainz. 1886. 126. 



XXII. Ber. ii. d. Verhandl. d. XI. 

 D. Weinbau-Kongresses in Trier. 

 Mainz. 1889, 87. 



XXIII. Ber. ii. d. Verhandl. d. XII. 

 D. Weinbau - Kongresses in 

 Worms. Mainz. 1891, 129. 



XXIV. Jahresbericht, etc., in W T a- 

 densweil pro 1896-97. VII. 56. 

 IX. Jahresber.,etc., pro 1898-99, 

 74. 



XXV. Die Verstellung unvergo- 

 rener u. alkoholfreier Obst- u. 

 Traubenweine. 3rd Ed. Frauen- 

 feld. 1896. 



XXVI. Ber. ii. d. Verhandl. d. 

 XI. D. Weinbau-Kongresses in 

 Trier. 1889, 88. 



XXIX. Weinbau u. Weinhandel. 



1889. Nos. 40 and 41. 



XXX. V. Jahresber. d. Schweiz. 

 Versuchsanstalt in Wadensweil 

 f. 1894-95. 76. Weinbau u. 

 Weinhandel. 1897. No. 17. 



See also CZEH u. MULLER- 



THURGAU. 

 MUNTZ, A., 



I. Sur la decomposition des roches 

 et la formation de la terre arable. 

 C. R. 1890. CXI. 1370. 

 K. J. I. 109. 



See also SCHLOSING et MUNTZ. 

 MUNTZ, A., et GIRARD, A. Ch., 



I. Lrs perk's d'a/ote dans les 

 ftmiiers. C. \\. IS!):}. CXV. 

 1318 ; CXV1. 108. Ch. C. 1893. 

 I. 270, 577. 



