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 PALM, R., 



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 PAMMEL, L. H., 



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II. An Aromatic Bacillus of Cheese 

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 128. 



PAMMEL, WEEMS, and LAWSON- 



SCRIBNER, 



I. Iowa Geological Survey. 1901. 

 PANTANELLI, 

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 Leipzig. Engelmann. 1892. 

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II. Influence de F oxygene sur le 

 developpement de la levure et 

 sur la fermentation alcoolique. 

 C. R. 1861. LII. 1260. 1863. 

 LVII. 936. 



III. Etudes sur la biere, ses mala- 

 dies, causes qui les provoquent, 

 procede pour la rendre inalter- 

 able, avec une theorie nouvelle 

 de la fermentation. Paris. 1876. 

 Gauthier-Villars. 



IV. Faits nouveaux pour servir a 

 la commissance de la theorie 

 des fermentations proprements 

 dites. C. R. 1872. LXXV. 

 784. 



V. Note sur la production de 

 Falcool par les fruits. C. R. 

 1872. LXXV. 1054. 



VI. Etudes sur la maladie des vers 

 a soie. 1870. I. 228. 



VII. Memoire sur la fermentation 

 alcoolique. Annales de Chimie 

 et de Physique. 1860. 3eme 

 serie. LVIII. 323. German 

 transl. by Victor Griessmayer: 

 Die Alkoholgarung. Augsburg. 

 1871. 



VIII. Animalcules infusoires vivant 

 sans gaz oxygene libre et deter- 

 minant des fermentations. C. 

 R. 1861. LII. 344 et 1260. 

 Journal f. prakt. Chemie. 1861. 

 LXXXIII. 374. Ch. C. 1864. 

 459. 



IX. Nouvel exemple de fermenta- 

 tion determinee par des ani- 

 malcules infusoires pouvant vivre 

 sans oxygene libre et en dehors 

 de tout contact avec Fair de 

 Fatmosphere. Fermentation du 

 tartrate de chaux. C. R. 1863. 

 LVI. 416. Journal f. prakt. 

 Chemie. 1863. LXXXIX. 351. 

 Ch. C. 1864. 460. 



X. Memoire sur la fermentation 

 lactique. C. R. 1857. XXXXV. 

 913. 1858. XXXXVII. 224. 

 1859. XXXXVIII. 337 et 1149. 



XI. "Qber die Asymmetrie bei 

 natiirlich vorkommenden organ- 

 ischen Verbindungen. 1860. 

 German transl. by. M. u. A. 

 Ladenburg. Leipzig. Engel- 

 mann. Id. C. R. 1860. LI. 

 298. 



XII. Etudes sur le vin, ses maladies, 

 causes qui les provoquent, pro- 

 cedes nouveaux pour le conserver 

 et pour le vieillir. Paris. 1866. 



XIII. Memoire sur la fermenta- 

 tion acetique. Annales scienti- 

 fiques de FEcole normale supe- 

 rieure. Paris. 1864. 



XIV. Etudes sur le vinaigre. Paris. 

 1868. German transl. by 

 E. Borgmann ("Der Essig "). 

 Braunschweig. 1878. 



