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 17, 1901, (1425-1430). [7700 Q 1875 

 R 1820]. 



Untersuchungen iiber die 



Physiologie iind Morphologie der alko- 

 holischen Fermente. [Uebersetzimg.] 

 Bierbr., Halle, 1901, (109-112, 121-122, 

 133-135, 181-182, 217-219, 265-267, 

 301-303, 385-388). [7700 4400 

 D 8020 R 1820 1150]. 



Aus der Hefenforschmig 



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 Berlin (W. Hartmann), 1901, (X + 912, 

 mit Taf.). 26 cm. Geb. 10 M. [3120 

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Heinze, Berthold. Einiges uber die 

 Krankheiten und Fetder belm Weine 

 unter besonderer Beriicksichtigiuig der 

 Infektionskrankbeiten desselben. Hyg. 

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 maiscbe, der Milch und des Bieres. 

 {BaGillus Delbriicki [Leiehmann], Bacil- 

 lus Delhrucki var. o n. sp., Pediococcns 

 laetis aeidi [Lindner], Bacillus lactis 

 ac'idi [Leichm.], Bacterium lactis acicli 

 [Leichm], Saccharobac'dlus Pastorianvs 

 [vanLaer], Saccharobacillus Pastorianus 

 var. an. sp., Saccharobacillus Pastorianus 

 var. berolinens'is n. sp., Bacillus Lindneri 

 n. sp.) Vorlaufige Mitteilung. D. 

 Essigind., Berlin, 5, 1901, (309-310, 

 319-320, 325-327, 345); Wochenschr. 

 Brau., Berlin, 18, 1901, (381-384, 537) ; 



Zs. Spiritlnd., Berlin, 24, 1901, (371- 

 372, 381-382, 392-393, 422). [7700 

 D 1310 8020 R 2580 1820 1000]. 



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 23 cm. [7700 D 8020 R 1820]. 



