Eintfuss der Verschuldung ländlicher Besitztümer anf deren Bewirtschaftung. 265 



Nachwuchs dient teils als Remonte und wird teils zur Zucht oder gemästet 

 verkauft. 



Die Wirtschaft ist ausgerüstet mit allen möglichen Maschinen und 

 Geräten, die ihrer Bestimmung entsprechend verwendbar sind, wann und 

 wo es zweckmässig erscheint. Jenes Arbeiterverhältnis der „alten guten 

 Zeit" verschwindet trotz der besseren Wohnungen, höheren Löhne und 

 gleichbleibender Behandlung im persönlichen Verkehr immer mehr; diese 

 Missstände sind indessen bei weitem nicht so fühlbar, als bei verschuldeten 

 Besitzern. 



Das Wirtschaftssystem mit seiner schonenden Fruchtfolge, als eines 

 integrierenden Bestandteiles, zielt nicht ab auf die augenblicklichen und 

 höchst möglichen Erträge, sondern auf Dauer und Stabilität. Das wieder 

 ist erreichbar 1. durch die starken Stallmistdüngungen, die in ojährigem 

 Turnus wiederkehren, weshalb künstliche Düngemittel nur zur Ergänzung 

 mit Vorsicht in kleinen Mengen Verwendung finden — es sind dies meistens 

 Superphosphat und Chilisalpeter, und 2. werden, um grosse Schwankungen 

 im Gesamtertrage thunlichst zu vermeiden, nur relativ sichere und möglichst 

 viele Früchte angebaut. Im Winterungsschlage wird in der Regel mehr 

 Weizen als Boggen kultiviert, im Sommerungsfelde: Gerste, Hafer und 

 Wickgemenge. Unter den Hackfrüchten lohnt die Kartoffel eine kräftige 

 Düngung, Tiefkultur und kostspielige Pflege mindestens ebenso hoch, wenn 

 nicht mehr, als die Zuckerrübe, deren Anbau daher sehr beschränkt ist. 

 Runkelrüben und Möhren werden stark gedüngt und in einer Ausdehnung 

 kultiviert, wie es die Winterfütterung verlangt. Rotklee wird „viel" ge- 

 baut und zum Teil 1 Jahr, zum Teil 2 Jahre lang genutzt; nach diesem 

 folgt Raps in starker Stallmistdüngung und danach Winterweizen. Auf 

 die technischen Einzelheiten des näheren einzugehen, würde sicher zu weit 

 führen. 



Rittergut a ist als „Perle - ' im Kreise allgemein bekannt. Ob die an 

 sich musterhafte Bewirtschaftung aber auch rationell zu nennen ist, das 

 lasse ich dahingestellt. Teuere Neubauten absorbieren jegliche Rente. Die 

 Gebäude werden ohnehin als ein notwendiges Übel, als eine drückende Last 

 empfunden, die wie eine Hypothek an den Gutserträgen zehrt (vergl. die 

 Ernteerträge auf Seite 309 und 310). 



2. Die Felder des Rittergutes b liegen vom Hofe aus auf 2 Seiten 

 in grossen, zusammenhängenden Flächen; Herr A hat auf eigene Kosten 

 8 km Wege mit selbst gewonnenen und zugekauften Steinen chaussiert bezw. 

 gepflastert, „Sommerwege" angelegt, Bäume gepflanzt und die übrigen Feld- 

 wege sämtlich gebessert. 



Der Boden ist ein milder, poröser und kräftiger Lehm in „alter Kraft" 

 und systematisch drainiert; er ist überall „kleefähig" und trägt Weizen 

 mit relativer Sicherheit. Der Boden ist durch langjährige Kultur erst zu 

 den höchst möglichen Erträgen geführt, die Ernten sind sicherer und die 

 Produkte wertvoller geworden. Für Zuckerrüben, Pferdebohnen, Wick- 

 gemenge, Luzerne, Shiriffweizen, Chevaliergerste und andere mehr anspruchs- 



