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LES DIFFERENTS MODES DE TRAITEMENT. 



de chêne yeuse, pur ou mélangé de chêne blanc (fig. 56), 

 donnent la seule forêt qu'on puisse demander aux terrains cal- 

 caires brûlés par le soleil de la Provence, sur lesquels ils sont 

 localisés (1). 



Pour ceux-ci, comme pour tous les précédents, l'allongement 

 des révolutions s'impose. Leur durée actuelle, qui varie de 

 huit à quinze ans, peut, sans inconvénients, être portée à vingt 

 ou vingt-cinq ans. Sans rien perdre au point de vue de la pro- 

 duction des écorces, on aurait l'avantage d'augmenter la valeur 

 des produits ligneux et de faciliter l'exercice du pâturage (2). 



Heureux le propriétaire de pareils taillis qui, à défaut de 

 bois, peut y récolter des truffes (3). Peut-être, comme le con- 

 seille M. Broilliard, des éclaircies bien dirigées augmente- 

 raient-elles la production de cet intéressant cryptogame. Il 

 semble nécessaire que le taillis ait huit à dix ans pour que 

 les truffes y soient abondantes; elles disparaissent quand les 

 cépées sont plus âgées, et, malheureusement, — sur les pentes 

 du Ventoux tout au moins, — ne reviennent pas quand on 

 substitue une forêt nouvelle à l'ancien peuplement devenu 

 stérile (4). 



(1) Voir : Regimbeau, Le chêne yeuse ou le chêne vei't dans le Gard, 

 Nîmes, impr. Jouve, 1879. 



A. Roussel, Recherches expérimentales sur les écorces du chêne 

 yeuse, Paris, imprim. Nationale, 1887. 



E. Rouis, Note sur le développement et la gestion des forêts com- 

 munales dans le déparlement du Gard, Avignon, Séguin, 1896. 



V. de Larminat, Les forêts de chêne vert, Troyes, L. Lacroix, 1893. 



F. Tessier, Le versant méridional du Ventoux. {Revue des Eaux el 

 Forêts, janvier, février, mars 1900.) 



(2) Voir chapitre Vil. 



(3) En 1892, la commune de Bédouin (Vaucluse) a tiré un revenu de 

 plus de 55,000 francs d'une forêt truffière, créée par M. l'Inspecteur 

 général Bédel, alors qu'il était chef de service à Avignon en 1865. 



(4) Nous n'avons pas besoin d'ajouter que le chêne « truffier » est 

 une pure chimère en tant que race ou variété. Des glands nés de chênes 

 verts ou de chênes blancs quelconques, peuvent donner des cépées 

 truffières, si, d'ailleurs, les conditions nécessaires à la vie du champi- 

 gnon sont remplies. Peut-être, cependant, de la tex-re ou des feuilles, 

 prises dans une forêt où vivent des truffes, en apporteraient-elles des 

 spores. 



Pour créer une truffière artificielle, on défriche le terrain, on cultive 

 des bandes de quatre à six mètres de largeur et on y sème des glands 

 de chêne yeuse autant que possible. Dans l'intervalle, et en attendant 

 que les truffes apparaissent, ou peut pratiquer une culture agricole 



