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(los do qiip hoje. Na Kxtrematiuia, tanto no termo de Lis- 

 l)oa, como na riiH-uniscriprão ú{)<^ modernos distrielos do San- 

 tarém (' ili' Leiria, justilicavam o louvor os vinhos de Loures, 

 da Charneca, de CarcaveMos, de Oeiras, de Unhos o de Ca- 

 marate. Os de Torres Novas, Leiria e Ourem não eram me- 

 nos estremados pelos conhecedores. Cantanhede, Louzã e Fi- 

 irueirójá passavam por grandes centros productores, e Alem- 

 (|uer com o extenso termo de Torres Vedras conquistara quasi 

 n"esta parte do reino o exclusivo das exportações de embar- 

 que. Lamego e Monção figuravam com applauso pela riqueza, 

 flavor e preciosidade de suas colheitas, ciijn ])rcco augmen- 

 tava com os annos. N'estas regiões havia lavradores de 150, 

 de 180, e de 200 pipas, e o imposto especial lançado sobre 

 elles. rendendo mais de 40:000í$i0()0 de réis (100:000^000 de 

 réis da moeda de hoje) attesta não ser pequeno o desenvolvi- 

 mento d'csta cultura, embora em diversas localidades por 

 dispendiosa houvesse ella decaído aonde os lucros não co- 

 briam os gastos dos amanhos, e muitas cepas apparecessem 

 enredadas de mato e desamparadas. Em 1625 vendia-se por 

 5:000 e 7:000 reaes (125,5(000 e 185í5!000 réis) a pipa, isto é, 

 por 16 e 24 reaes ('lOO e 600 réis) a canada, c o vinagre por 

 1 50 reaes (3/^750 réis) o cântaro. Mas o errado systema da taxa, 

 confundindo os vinhos bons e preciosos com os azedos e pés- 

 simos, fazia que não se encontrassem senão os últimos á venda 

 aberta, e que os primeiros só occultamente e muito caros saís- 

 sem das adegas para os consumidores nacionaes e estrangei- 

 ros assas abastados para os pagarem pelo que valiam. A pro- 

 ducção total, tomando por base de calculo os dados assas 

 falliveis, que pôde ministrar-nos o tributo, parece ter orçado 

 nos annos regulares de 120;$Í000 até 150:000 pipas, ou de 

 504:000 a 630:000 hectolitros K 



Portugal é, por excellencia, não só o paiz da cepa, mas o 

 da oliveira, e desde os tempos mais antigos, e em especial 

 desde o século xiv, suas exportações d'este producto para a 



' Duailc IVunes de Leão, Desr-ripçào do reino de Portugal, Ccip. 26." 

 Fr. Nicolau de Oliveira, Grandezas de Lisboa, tratado 4.", cap. 7." 



